导读:中国零售行业经历了40年的发展变革,其发展历经过哪些阶段呢?本文阐述了在中国40年零售的不同发展阶段中,“人、货、场”这三方面有何不同。 [原创文章:www.ii77.com]
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以1978年改革开放为原点,在市场经济的大环境下,中国零售经历了40年的发展和变革。
2017年“新零售”这个概念开始被定义,但不管怎样,全部的升级和改造都是对“人”、“货”、“场”这三个因素进行的。
基于这样的原则,对应的新零售业态也逐渐走进了人们的视野,紧接着资本和千万玩家开始跟随风口浪尖,踏上了“新零售”这个新的赛道。
我本人也是在那一年开始从事“新零售”相关工作,反观微商、拼多多、共享单车和无人货架、社区拼团等类似项目,都是在不同维度对“人”、“货”、“场”这三个因素进行的重构和升级。
于是便有了这个定义:新零售是对“人、货、场”进行重构,从而实现对原有零售业态的升级,进而满足个人个性化和企业高效、精细化运营的需求。
基于这样的定义,我想通过阐述中国40年零售的不同发展阶段以及对“人、货、场”的整合来帮助你理解“新零售”是如何优化这三者的。
零售 1.0
1990年以前,以百货商店和便利店杂货铺为主的零售业态,主要满足人们便利性需求,产品丰富度和价格满意度有待提高。
人:人民收入得到提高,需求旺盛但收入有限,对生活品质追求不高,彩电、洗衣机、录音机走进生活,追求商品功能性需求即可。
货:生产商库存不是问题,但是限于物流模式和终端售卖方式的低效化,产能发展受到抑制,商品流通周转层级过多,且较为分散,零售端议价能力有限。主要矛盾变为零售商家货品sku有限,零售价偏高。
场:1978年,国内由计划经济转为市场经济制度,国家不再抑制物料生产和销售,希望通过投资和扩大内需来拉动经济增长,因此这一时期,需求旺盛,但产能效率底下,因此,此时的国内零售处于发展初期,业态表现为百货商店、杂货铺。此种场的表现形式是:分散式、面积小、柜台式,交易效率不高,单个柜台服务人员有限,场的辐射人群有限。基本只满足人民便利性购物需求。产品丰富度和价格没有很好满足。
零售 2.0
1990~2000年,超市概念引入国内,shopingmall广场形式出现,满足人们商品丰富度和价格的需求,便利性属性较弱。
人:人民收入再次提高,城市化进程进一步推进,城市现代化进入新阶段,人们对购物和娱乐需求得到释放,欧美外企等在国内大量建厂,进一步拉动消费。
货:基于物流和供货商体系的进一步发展,货品的流通趋于规模化,品类丰富度大大增加,开始有品牌的意识与概念。基于销售终端的效率改革,连锁零售商的议价能力增强,零售商成为库存管控的主体。
场:超市和购物广场的出现提高了人们购物的效率,尤其是超市这种开放式自选购物模式,满足人们一站式购物需求的同时,也基本满足人们对品类丰富和价格的需求
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每日一淘的推广方式,还是需要很多人去借鉴的。
所有谈论新零售的都是从“人、货、场”的这三要素展开。
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