荔枝吃多了血糖也不好了

所谓“荔枝病”，医学上称之为荔枝急性中毒，是大量食用鲜荔枝后引起的低血糖症，它的致病道理尚不完全明确。“荔枝病”为荔枝原产地的处所性疾病，但近年来跟着市场的繁荣和交通的蓬勃，该病在非产地亦可发生。必需明确，“荔枝病”不是流行症，与吃荔枝有关，但不是所有吃荔枝的人都发病。一连几天或一次大量吃荔枝后轻易发病，稀奇是儿童。

荔枝病患者会发生突发性低血糖、头晕、心慌、神色苍白、易饥饿、出盗汗等症状，严重者或者会显现抽搐、呼吸不划定、脉搏细弱，甚至倏忽晕厥等症状。

轻型“荔枝病”的机体处于低血糖状况，脑组织因能量代谢杂乱及代谢产品中毒而发生障碍，此时若救治实时，敏捷改正低血糖，大多轻症患者均能在短时间内缓解。

若耽搁治疗，低血糖晕厥时间跨越5小时，就会接踵引起全身性代谢杂乱，显现能量代谢障碍、缺氧、晕厥、多脏器功能衰竭而灭亡。此时纯真增补葡萄糖已达不到治疗的结果，必需实时接纳综合治疗办法。

荔枝明明是一种高糖水果，果肉中除80%的水特别，首要含有果糖、葡萄糖、卵白质等，含糖量高达16%，是西瓜的3倍。为什么高糖的荔枝反而会引起低血糖呢？

“荔枝病”的发病机理尚未完全清楚，今朝认为或者与下列身分有关：

荔枝富含果糖，必需经由肝脏转化为葡萄糖才能直接为人体所行使。一旦过量食用荔枝，便会有大量的果糖守候肝脏进行转化，果糖转化酶就会求过于供，一些人尤其是儿童对果糖的转化能力较差。同时果糖刺激胰岛β细胞敏捷释放大量胰岛素，激发低血糖回响。并且进食荔枝过量会影响食欲，削减了其他食物的摄入量，致使体内贮糖削减，而脂肪及卵白质又未能实时分化增补使血糖骤降而发病。

2017年4月揭橥在柳叶刀全球健康上的研究申报加倍有说服力：荔枝中含有次甘氨酸 A（降血糖素A）和亚甲基环丙基甘氨酸，有降低血糖的感化，按捺了正常的脂肪氧化和糖异生，加剧了夜间空肚期的低血糖，损坏了人体自我珍爱机制，从而导致严重的低血糖回响和爆发性脑病发生。在未成熟荔枝中有害物质的含量显着高于成熟果实，食用未成熟的荔枝更轻易染病。

总的来说，“荔枝病”发生的前提是三身分：部门人、空肚、大量，个中有部门人指的就是自身调节能力差的人群。

尽管大量食用荔枝会激发低血糖回响，然则专家提醒糖尿病患者，以此降低血糖的方式并弗成取。那么，若何平安食用荔枝？

首先是充裕浸泡和清洗荔枝壳外观的保鲜剂及农药。

不要过量。营养师协会建议，成人天天摄食水果200～400克即可，而进食荔枝等糖分高的水果，进食量最好不要跨越300克，儿童一次不跨越5颗。

不要空肚吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘、糖尿病的病人不要食用鲜荔枝。

实时改正低血糖。因进食荔枝而引起低血糖者（头晕、乏力、出虚汗等），可喝些白糖水改正低血糖，症状严重者应实时送病院治疗。