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作者:厉有名 浙江大学附属第一医院消化内科主任
中国人到底有多少人在喝酒,没有一个全国的统一的量化的指标。但是全国各地的报道来看,中国大概,成人当中14%-20%左右在喝酒。
在20年以前,浙一院因为酒精性肝病住院的占整个肝病住院的大概1%左右,但是最近几年我们发现,酒精性肝病住院占肝病住院的人数在增加,大概在5%-10%,也许将来还会提高。尤其是重症酒精性肝炎,或者是酒精性肝硬化患者住院比例是在增加的。
酒确实会调剂一些工作压力或者生活压力,但是它对肝脏的损伤是比较大的,尤其是过量长期的喝酒,要引起高度的重视。
在我们新版《酒精性肝病诊疗指南》里,就谈到了喝酒,男性如果超过摄入40g酒精的酒,那对身体就有害了,女性减半,是20g酒精的酒。那么大家就问,40g酒精的酒,到底是多少呢?我们计算了一下,40g酒精的酒相当于黄酒和葡萄酒300毫升,白酒,50度的话,100毫升;啤酒大概1200毫升。如果说偶然聚会喝这点酒,对身体伤害倒不大,但是如果说天天喝酒,那就对肝脏的负担增大,再加上肝脏不能及时的把酒精分解掉,排泄掉,那么会引起其它脏器的损伤,包括胰腺、肾脏、大脑,但是最后损伤最大的是肝脏,因为酒精的代谢是在肝脏里面。
酒精是一个笼统的说法,我们平常喝的酒,里面含有酒精,化学名叫做乙醇。不同的酒,酒精的含量是不一样的。酒精在肝脏代谢,酒精只有靠肝细胞里的线粒体里分解。线粒体有几种酶,叫做乙醇脱氢酶,乙醇脱氢酶作用以后变为乙醛,乙醛脱氢酶把乙醛分解以后变为二氧化碳和能量。不同民族人体中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶不一样,尤其是乙醛脱氢酶。如果乙醛脱氢酶含量低,喝了酒后头晕、脸色发白或发红,这都说明乙醛脱氢酶含量少。所以有些人经常喝酒没出现酒精性肝病,而有些人喝了没几年,就出现酒精性肝病,这与个体酶的基因型相关。所以不同的民族,喝酒的量,酒精性肝病的患病量是有所不同的。
一般常规的话,5年。如果说你经常喝酒,5年以后,酒精性肝病患病率是明显增加。我们曾经调查过,如果说喝酒,经常喝酒喝五年以后,大概25%-39%是不同程度的酒精性肝病,但是也有例外。比方说最近心里比较郁闷,或者狂喜,天天和朋友在喝酒,也会早早的出现急性的酒精性肝损伤,有些还会诱发肝功能衰竭,这个叫做重症酒精性肝炎。
两年前我曾经碰到一个女孩子,失恋,失恋以后她就喝闷酒,结果一个月以后出现黄疸,检查肝功能,转氨酶已经到了一千多,黄疸指数也增加,B超一做肝脏明显的肿大,所以这个病人后来诊断是重症酒精性肝炎。通过治疗以后,肝功能好转,因为她肝细胞的损伤程度太厉害了,严重的肝功能衰竭,药物治疗控住不住的情况下,用人工肝,后来通过肝移植抢救了生命。这个病人现在还在,已经几年过去了,每次到门诊来看,她说后悔都来不及。还好现在可以肝移植,可以抢救她的生命。
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