同伙圈摄生、保健、看似潮水的减肥理念,让吃水果成为每日“必修课”,但若何科学地“会”吃水果?应该注重走出哪些误区?
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水果食用方式记三点
一、水果不宜榨汁喝
事实上,纯真喝果汁,会导致摄入热量过多。
好比,一杯400毫升摆布的橙汁至少要3个橙子,100克橙子热量47大卡(一个中等巨细的橙子也许200克摆布),100克米饭热量116大卡(一样家用小碗),3个橙子的果汁就相当于是两碗米饭的热量。
喝了这些果汁,大多数人或者并没有削减主食摄入,所以有些人“喝水果越多越胖”的谜底正在此。
实际上,刀刃在高速扭转破碎植物细胞的同时,会和氧气发生“酶促氧化”,大部门维生素C就损失了。
二、生吃、品味水果有几大优点
事实上,一样健康人群最适合的水果食用体式是生吃、品味,就是动用我们的牙齿将水果磨碎咽下。
品味有益于磨炼脸部肌肉群,使脸部肌肉紧致、线条清楚,是一举两得的美容方式哦!
品味也可增加饱腹感,放慢胃排空速度,预防食用水果过量。
品味还有一个主要益处,能促进胰岛素排泄,调节体内糖的代谢。
例如,糖尿病患者对于水果最多的一个担忧,就是血糖升高,甚至是看着血糖指数表吃水果。
当糖尿病人碰到最爱吃的西瓜怎么办?
小口、极慢速度地品味,每一口至少品味20次以上,而且吃一口歇一下,能够有效缓解血糖上升速度。
三、经期女性、产妇等宜食用加热水果
水果加热后可软化炊事纤维,削减对肠胃的刺激性。适宜肠胃功能较弱的人群,腹部或手术局限大、全身回响显着的术后病人,以及经期女性、产妇、牙病患者等。
起原于:健康中国、 南京市疾病预防掌握中心、南京卫生12320
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