Nature：诸如红茶、巧克力和浆果等富含抗氧化剂的食物或会增加结直肠癌的患病风险

2020-08-08 00:33:26

有一个历久困扰大夫们的事实，那就是小肠的癌症非常罕有，而结直肠癌却非经常见，结直肠是邻接小肠的一个非常小的器官，同时结直肠癌也是激发患者因癌症灭亡的首要原因之一，那么结直肠组织为何会显现癌症呢？

为了回覆这一问题，近日，一项登载在国际杂志Nature上的研究申报中，来自耶路撒冷希伯来大学等机构的科学家们经由研究发现，癌症突变或许自己并不是一件坏事，实际上，在诸如肠道等特定的微情况中，这些突变实际上能匡助机体抵当癌症，而并不是扩散癌症，然而，若是肠道微生物组可以发生大量代谢产品的话，就好比在某些特定细菌和诸如红茶和热可可中发现的富含抗氧化剂的食物，那么其就能成为一种稀奇适合基因突变的情况，并能加快癌症的生长。

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文章中，当研究人员细心剖析胃肠道癌症时，他们会注重到肠道微生物组，同时还会发现为何只有2%的癌症会显现在小肠中，而高达98%的癌症则会发生在结肠中，这两种器官的一个最首要的区别就是其携带肠道菌群的水平，小肠中的菌群水平较低，而结肠中的菌群水平则较高，是以科学家们起头越来越存眷肠道微生物组在机体健康中饰演的要害脚色，其既有积极性的感化，但在某些情形下也会促进疾病的发生。

我们都知道，TP53是每个细胞中都存在的一种基因，其能发生一种名为p53的饰演细胞屏障的特别卵白，该卵白能按捺细胞中遗传突变的发生；然而，当p53被伤害时，其就无法持续再珍爱细胞了，反之其会驱动癌症，匡助肿瘤扩散和生长。

为了剖析肠道菌群在个中饰演的要害脚色，研究人员在肠道中引入了突变的p53卵白，究竟发现，将突变的p53癌症驱动子转换为正常的p53后，小肠就会从新发生回响，从而就会转化为超等按捺子，比拟健康的p53卵白而言其就能更好地按捺癌症的生长；然而，当突变的p53倍引入结肠组织后，其并不会发生突变，但却可以连结驱动癌症的特征，并能促进癌症扩散。研究者Ben-Neriah说道，肠道菌群在突变的p53卵白中似乎饰演着双重脚色，在小肠组织中，其可以完全改变航向起头冲击癌细胞，而在结肠组织中其却会促进癌细胞的生长。

为了进一步验证研究者的理论，即肠道菌群是诱发突变的p53在小肠中充任肿瘤阻断剂而在结肠中充任肿瘤促进剂的首要身分，研究人员使用了抗生素来杀灭结肠中的肠道菌群，究竟发现，突变的p53就无法持续促进癌症生长和扩散了。那么究竟是什么让结肠癌扩散地如斯敏捷，研究人员发现了祸首祸首，即肠道菌群所发生的名为抗氧化剂的代谢产品，抗氧化剂在诸如红茶、热巧克力、坚果和浆果等食物中含量较高，很显着，当科学家们赐与小鼠喂食富含抗氧化剂的食物时，小鼠机体的肠道菌群就会加快p53的癌症驱动模式，而这一发现对于那些患有结直肠癌家眷史的患者尤为主要。

最后研究者Ben-Neriah透露，科学的讲，这是一个新的范畴，我们诧异地发现，在某些情形下，微生物对癌症突变的影响水平完全取决于其性质，将来，那些结直肠癌高风险的个别或许或者需要频仍搜检其机体的肠道菌群，并从新慎重考虑其所消化的食物、抗氧化剂和另外器材等。

原始出处：

Kadosh, E., Snir-Alkalay, I., Venkatachalam, A. et al. The gut microbiome switches mutant p53 from tumour-suppressive to oncogenic. Nature (2020). doi：10.1038/s41586-020-2541-0