忙碌了许久,终于盼来了国庆长假。无论是和家人团聚,还是和老友叙旧,都免不了要一起吃上一顿丰盛的大餐。但是,这对痛风病友来说可是一道难题。 [原文来自:www.ii77.com]
[转载出处:www.ii77.com]
考虑到热量限制、营养均衡、杜绝饮酒等因素,痛风病友最理想的饮食是自己选择食材,自己料理饮食。
而长假免不了外出就餐,和平时自家的饮食相比:油多,热量大;盐多,口味浓;食材杂,嘌呤含量不确定。
控制饭菜的量
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
外出就餐时,我们首先要注意的是饭菜的量。
上菜时,我们要在脑海中比较这些菜的分量和平时家里餐桌上分量,如果比平时的分量足,就少点些,也可选择把剩下的打包回去,也不浪费。
对于要进行饮食疗法的痛风病友而言,无需实践「粒粒皆辛苦」的古训,也不要顾忌「剩菜是一种失礼」。
留心食材的选择
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
观察完饭菜的量后,需要留心的是食材的选择。
我们已经在之前介绍了不少饮食相关的内容,如果您平时有注意总结的话,一定能按照嘌呤含量对常见的食物进行归类。
如果遇到不适合自己的「高嘌呤食物」,可不能为了一时的嘴馋,对它们动起筷子。
评估料理方法
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
最后需要评估的是料理方法。看看菜里是否放了很多油,尝尝饭菜的味道是否太咸。
如果经过判断,这道菜不适合痛风患者,希望大家能做到对这道菜「浅尝辄止」,不要吃得太多。
这里总结一些痛风病友在餐馆就餐的「秘笈」:
进一家菜单齐全的餐馆,能够有尽可能多的选择;
选择一家以清淡风格为主的餐馆,蘸酱油、调味汁时不要过量;
点菜时多选低嘌呤食物,少选腌肉、海鲜等高嘌呤食物;
点餐时选些根据菜名能够了解食材的菜;
用餐适量,切勿贪食;
最后,也是关键的:拒绝饮酒。
责任编辑:dangdang
封面图来源:123rf.com.cn 正版图片库
通过这篇文章给大家讲透胆固醇,以后不要再问这些问题了^_^
医生曝光的原因为所有人敲响警钟!
民间有句俗语叫作“秋风起,泥鳅肥,初冬泥鳅赛人参”,泥鳅的肉质细嫩,不仅吃起来美味,而且还有很好的滋补功效,能够补中益气、除湿退黄、益肾助阳、健脾止泻、疗痔、止虚
为所有家长敲响警钟!
国庆节期间,你们家有待产的准妈妈吗?
它全身都是宝,被称为妇科圣药,它不仅具有很好的药用价值,同时还有许多人喜欢将它入菜,制作成药膳,是人人吃得起
美国FDA宣布,通过加速批准途径,批准Insmed公司研发的Arikayce上市,用于治疗因为鸟分枝杆菌复合体感染导致的肺部疾病。
一放假,普通人患病的风险增大……
国庆小长假已经全面开启,估摸着各位亲们早就准备好自己的出行计划了,但是云姐姐在这里要提醒各位的是,出去嗨之前
目前,中国进入老龄化社会,越发严重的老龄化情况,让大家对于老年人的保护显得格外重要,关注老年人的健康。
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!