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来源:家庭医生
说起海鲜,你的第一印象是什么?养生君先说吧,一个字:贵~
不过,对于吃货来说,海鲜最大的问题其实不在于贵,而在于难处理:
一个个的不是带刺就是长钳子,一不小心就可能被蟹钳伤、被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝类割伤......
此时,该怎么办呢?
很多人认为只是个小伤,拿水冲一冲、拿创可贴包一包就行了。
大错特错!被海鲜刺伤可不是小事,轻则截肢,重则要命,真不是唬你!
男子被鲈鱼刺伤,只能截肢保命
9月初,东莞吴先生买鱼的时候被一条鲈鱼刺到手指的中指,当时伤口立刻流血了。
但吴先生觉得伤口很小,所以并未做过多的处理。
然而,到了当天半夜两三点,情况开始不对劲了。吴先生的手指开始发黑疼痛,人也出现了发烧发冷症状...
随后,他来到医院,医生接诊后,将其紧急送往该院ICU治疗。为了保住吴先生的性命,医生为其实施了中指截肢手术。
广州一位老伯处理螃蟹时,不慎右手虎口被蟹钳钳伤。老伯的伤口不是很大,起初并没有注意,也没对伤口做及时的处理。
后来情况逐渐恶化,不但手背发红肿胀且发黑,还出现了腹泻、腹痛等症状。
随后,老伯被送往医院,短短三天,病情迅速发展。其心、肺、肾脏、肝脏等多脏器功能已出现衰竭,最后虽然截肢抢救但仍因病情过重不治身亡。
看到这儿,可能你已经满脑子都是困惑了:
其实,这些悲剧都源于同一个罪魁祸首——海洋创伤弧菌。
海洋创伤弧菌,又被称为海洋中的无声杀手,是一种生活在海洋里的细菌,多漂浮在海水中或附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。
人皮肤上的创口触碰到海鲜,或生吃海鲜,都有被感染的风险。其毒性很强,通过创口感染人体后,可引起严重的创口感染,导致重度坏疽;细菌还会进入血循环,引发全身急性感染。
而且病情进展特别快,通常发病24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等。若不及时正确抢救,70%以上的患者会因多脏器功能衰竭而死亡!
有人可能会问了:那为啥有的人被扎了,却跟没事儿人一样呢?
海洋创伤弧菌虽然很可怕,但并不是只要被扎了就一定会被感染。
一是因为并不是所有的海鲜都会携带海洋创伤弧菌;二是因为个人体质不同,如果是这几类人,就特别容易被感染:
慢性肝病,尤其是酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化患者
经常喝酒,有肾功能不全、糖尿病、血液病、过敏体质等患者
虽说被海鲜刺伤感染上创伤弧菌的概率不是很高,但也不可小觑。因为一旦被感染,后果太严重,到时候就后悔莫及了。
所以,还是要做到防患于未然。
2、当身上有伤口时,应尽量避免直接接触海鲜,也不要到海里游泳。
3、海鲜一定要做熟了再吃。
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