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中医养生认为,冬至时节是“进补”的大好时节。说到进补,很多人都理解为吃营养价值高的“好吃的”。
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其实,进补是有讲究的,要“因人、因时、因地进补”,使其真正达到养生的目的。
具体地说,就是要通过
养精神、调饮食、
练形体、适温寒、
慎房事等综合调养,
达到强身健体。
首先是养宜适度、动静结合,就是说养生调整不可太过,不可不及。
认真研究自己的身体状况选择食补、药补。
如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”、“香菇炖狗肉”,还要多吃蔬菜,切忌“过补、急补”。
对体质好的人要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。
对于脑力劳动者,如白领、职业经理人,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸,可补肾健脑防疲劳。
妇女月经不调、痛经者可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。
忌食生冷、海鲜之品,如海鱼、海虾、螃蟹及冷饮。
·推荐食疗方·
当归生姜羊肉汤
取当归12克,生姜30克,羊肉250克。
将羊肉洗净切块,同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤,待烂熟时加调味品,饮汤食肉,每周食用1~2次。
当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合为补血益肾养颜。
作者:北京中医医院 主任医师 王国玮
编辑:刘正辉
审校:谢涛
核发:万洪新
图:源自网络
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