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痛风的人,吃了嘌呤高的食物很危险! [转载出处:www.ii77.com]
有糖尿病的人,吃了升糖快的食物很危险!
有心脑血管疾病的人,吃了胆固醇高的食物很危险!
升糖指数(GI)高的食物,吃下之后,身体中血糖变化快,血糖值会急剧上升,容易出现高血糖,糖尿病患者须慎重!
# | 食材(制法) | 升糖指数 |
---|---|---|
1 | 土豆(蒸) | 65 |
2 | 土豆(煮) | 66.4 |
3 | 土豆(微波炉烤) | 82 |
4 | 土豆(烧烤,无油脂) | 85 |
5 | 土豆泥(趁热做成泥) | 87 |
西瓜是升糖指数较高的食物,升高血糖的速度快,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃,很容易忽视了量。
# | 食材 | 升糖指数 |
---|---|---|
1 | 南瓜 | 75 |
高嘌呤食物,不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率!
“坏胆固醇”,也就是低密度胆固醇,摄入过多,就会被氧化,变性的LDL胆固醇便成为了诱发血管炎症的因素之一,最终可造成沉积和动脉狭窄,引发心血管疾病。
我们常喝的牛奶本身并不属于高胆固醇类食物。但!是!很多人喜爱的奶油、黄油、雪糕等奶制品中则含有较多的胆固醇。
脂肪吃多了不好!最直接的危害就是肥胖或超重,从而为脂肪肝、大肠癌等众多疾病埋下隐患。
奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西。
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