6种饮品悄悄“喝”出健康隐患！总有一种是你离不开的

2019-01-29 01:57:06

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同样都是入口的东西，人们对“吃”的重视程度，远高于“喝”。殊不知，喝不对同样伤身。

《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）结合国外研究，采访国内多位专家，总结出国人需要恶补的“喝的学问”。

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红

中华医学会肝病学分会主任委员贾继东

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明

军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉

6类饮品喝出健康隐患

6种饮品悄悄“喝”出健康隐患！总有一种是你离不开的

汤类盐多，易高血压

在外就餐最好少喝汤，餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多，容易导致高血压和动脉硬化。

在家熬汤时间过长会导致嘌呤含量增加，易导致高尿酸，多喝可能会伤肾。

6种饮品悄悄“喝”出健康隐患！总有一种是你离不开的

熬汤时间应以1~1.5小时为宜。饭后喝汤易导致营养过剩，应改为饭前喝汤以促进消化。

不同人群喝汤应有所侧重，比如痛风患者不适合多喝嘌呤含量较高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等。

牛奶喝太多，患病风险高

牛奶被誉为最佳天然补钙品。

但长期大量喝牛奶会导致营养失衡，可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。

每人每天喝200~300毫升牛奶（1~2杯），就完全不用担心这种风险。

临睡前喝牛奶会增加消化负担，最好在睡前1~1.5小时喝；如果觉得牛奶太腥，可适量加点糖、蜂蜜调味，但别太多，避免摄入过多热量。

此外，喝牛奶别求香浓，因为可能添加香精、奶粉、增稠剂，会影响营养吸收，导致腹泻。

茶太浓，可能心悸

饮茶要注意浓度和温度：

浓茶含大量咖啡因，过量摄入会引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。喝太凉的茶会使脾胃虚寒的人腹泻，喝太烫的茶极易损伤食道和胃黏膜。

喝茶应求淡，这不仅能稀释血液，防止血栓形成，还有解毒、抗衰老功效。

春、夏容易上火，可多喝性凉的绿茶，但别空腹喝，否则会刺激肠胃；
秋天适合喝青茶，茶性平和，不寒不温，让人神清气爽；
冬天寒冷，要多喝性温的黑茶，能生热暖胃。

咖啡喝太多，影响睡眠

最好不要空腹饮用咖啡，也不要在晚餐后喝，以免影响睡眠质量。

健康人一天最好不要超过3杯（每杯约200毫升），孕妇要减少咖啡摄入量，每天不要超过2杯。

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每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30～11:30，以减少肠胃刺激。

最好喝用咖啡豆现磨的咖啡，2/3杯咖啡搭配1/3杯全脂牛奶，别加糖。

人们常喝的“三合一速溶咖啡”可能含反式脂肪酸，会增加患心脏病、糖尿病的风险。