平底锅巧做松软奶香盘阳饼|大家抢着买

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平底锅巧做松软奶香盘阳饼|大家抢着买！这款美食早餐主要是用面粉牛奶做的，做出奶香盘阳饼，松软香甜，营养丰富，做法不难，这个周末就吃它吧！ [原文来自：www.ii77.com]

在家里特别想吃一些吃的食物，不知道吃什么好，家里又没有馒头，也不喜欢吃馒头，不喜欢吃烙饼，就喜欢吃一些糕点，在超市里买的这些糕点，吃得非常的香甜，非常美味，可以代替早餐的馒头吃。只不过买的这些糕点价格都非常的贵，在家里吃不了两天就没有了，再说呢，我就想着在家里，是不是可以做一些糕点，家里什么食材准备的都有，如果能做出超市里卖的那种糕点的话，以后想吃糕点，再也不用花钱买了，直接在家里做就可以了，而且做成的糕点全家人都能吃，自己在家里做的吃着，又安全又卫生，还放心。

在家里经过几次的实验，我发明了一种面食的做法，奶香盘阳饼，这种饼看了就像花卷儿一样，把饼卷起来，卷成花卷的形状，在锅里加热，或者在微波炉里烤，看着焦黄酥脆，就非常的有食欲。在家里做糕点，需要的食材就是面粉，牛奶，还有鸡蛋，这三样，缺一不可。首先我们准备食材，准备面粉200克，酵母粉两克，准备牛奶，准备鸡蛋，还有白糖。所有的食材准备好之后，然后开始一步一步的操作，其实非常简单，一点难度都没有。先把面粉倒在面盆里，在面粉里加入两克酵母粉，然后把温热的热牛奶倒在面粉里，用筷子搅拌均匀。

用筷子搅拌成面絮，再倒入五克的食用油，倒食用油是为了一会儿，烙饼能够特别酥，很多人特别喜欢吃的那种特别焦脆的酥。可以把油烧热了，直接倒在面粉里，然后开始下手和面，把面粉揉成非常松软光滑的面团，放在面盆里，在面盆上面盖上盖子或者用保鲜膜包住，因为在面粉里放了酵母粉，所以得等面粉发酵，至少两个小时的时间面粉才会发酵，发酵好以后，看到面团里有很多的蜂窝状，这就说明发酵好了，这才是面发酵的最好的状态，然后，这种面团取出来，放在案板上，撒些面粉揉成光滑松软的面团。

把面团揉成长条，然后用擀面杖把长条擀平，擀成一个很大的圆形的饼，然后在这层薄饼上刷上一层食物油，在上面撒上一层盐或者五香粉，把这个圆饼捏起来卷，卷成花卷的形状，再切成一个一个大小相等的面团，这一个个的面团就是花卷的形状。把面板上上的这些花卷儿，用保鲜膜盖着，醒面十分钟，十分钟以后准备平底锅，在平底锅里抹上一层油，然后加热，把这些花卷一个个的放在平底锅里，开始小火慢煎。

等到一面煎至金黄翻到另一面开始煎，这样来回翻几次，就像煎烙饼，煎鸡蛋饼一样，都是一样的方法，只不过我们煎的是花卷，一个饼大概来回这样，五分钟左右差不多就煎熟了。煎成的花卷外观看着非常好看，非常漂亮，这种煎饼吃着非常酥脆，非常焦嫩，大家有没有学会呢，会不会这样做呢！如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者