营养美味的早餐,才是一天开始的最大动力,那你今天有没有好好吃早餐呢?小编给大家介绍六款卷饼,不仅美味有颜,做起来连10分钟都不到。 [好文分享:www.ii77.com]
[好文分享:www.ii77.com]
培根生菜蛋饼卷
图文 | 牛妈厨房
原料:
低筋粉200克、清水350克、鸡蛋2个、葱适量、培根6片、生菜1棵。
做法:
1、备好所用食材,如图备了低粉,培根,生菜,鸡蛋,葱。
2、将低筋粉称分200克在容器里面。
3、然后加入鸡蛋及葱花,再加入细盐及色拉油及清水,拌至面粉能微微挂得糊状就可以。然后微醒个10分钟。
4、预热好不粘锅,盛一勺面糊在锅里,将面糊摊开,煎烙至双面出味,然后分次让蛋饼摊好备用。
5、然后再将培根下锅,小火煎至熟透出味。
6、如图将泡洗好的生菜控水,煎烙好的蛋饼与培根都备好,再按个人喜好添加少许的酱汁来调味。
7、分别将培根,生菜及香菇酱码在鸡蛋饼上,由下而上卷起切摆就成。
8、如图咱可以美美的吃软嫩的蛋饼。
9、也可以如图一样卷入自己想要吃的食材,风格大变,味道更赞。
小窍门:
1、这款蛋饼一定要用低筋粉来调配,这样子口感才会更好。 2、调味面糊的时候,味道宁淡易过咸,因为卷料它也带有咸味,如果真过于淡口了,可以加入其它酱汁来调。
● ● ●
鱼肠蛋饼卷
图文 | 牛妈厨房
原料:
金枪鱼香肠2条、鸡蛋2个、面粉100克、清水适量、葱适量、细盐适量、西芹适量。
做法:
1、备好所用食材。
2、将金枪鱼香肠下锅焯烫至熟,用时差不多十分钟的样子。
3、将西芹下锅焯烫一下备用。
4、鸡蛋里加入细盐葱花。
5、打散后加入面粉及适量的煮面肠的冷却好的水。
6、打至面糊能挂的住糊状态即可,微醒一下。
7、平底锅里刷一层薄油。
8、将面糊盛一勺在平底锅里摊平摊薄。
9、煎烙双面出香即可出锅备用。
10、将焯煮好的香肠一切为四。
11、将香肠及芹菜包在蛋饼皮里即可。
12、这样子一份鱼肠蛋饼卷进就完成了。
● ● ●
蛋糕卷作为烘焙圈的经典,它出现在我们面前的样子是这样的 厚厚的一层蛋糕卷皮 里边裹着甜美的奶油馅 外形说 不上惊艳 ,也说 不上美丽,因为好吃就行 但是看多了吃多了也容易
醋是我们厨房里面一种非常常见的调料品,在做菜或者烧汤的时候滴入几滴食醋,色香味全都有了。 除了烹饪用,醋的保健功效不能小觑。不论是在李时珍的《本草纲目》或是孙思邈
— 笋干烧猪蹄 — 食谱魔力: 解暑热、消积食、滋阴益血 适宜人群: 一般人群均可食用 江南人家对于吃笋,大概就像四川人离不开的辣酱, 是深入骨子里,植入记忆里的美味。 不
广告 最近,有江湖传言, 陪伴常州人从小吃到大的水饺, 变了! 没错,变得 更 有 料 了! 在这个属于龙虾的季节, 一场全新的舌尖体验即将展开! 小龙虾玩出新花样, 一口就能
点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅吧!让我们一起走进厨房,为了你爱的和爱你的人! (想一起探讨美食、聊聊生活,可以加清风私人微信/QQ:10881732) 有时候 嘴巴寂寞了
一年一度 可以疯狂吃桃子的季节又到了 想到那甘甜爽脆的口感 以及一涌而出 清香又甜蜜的汁水 水果爱好者们就难以把持 而桃中佳品 据说可以用吸管吸的 深州水蜜桃 更是让人垂涎
马卡龙是一种颜值超高的小甜点,口感丰富,外脆内柔,五彩缤纷的颜色让人迷上之后就很难停下来, 忍不住就想咬一口。 这么清爽的马卡龙,无论是颜值还是口感都跟夏天很搭哦
有19年历史的法餐品牌 他的副牌餐厅总被误会成咖啡店 实际上还有很多创意法餐 总不小心从下午茶吃到晚餐 每周有一、二、三、五都在打折 不带个能吃的朋友来可惜了 0 1 每周一、
点上方蓝字关注烘焙天地 一个专注0基础免费学烘焙的平台 微信号: bake360 现在蛋糕不仅要好吃,造型上也颇多追求。 大家在传统的蛋糕造型上已经审美疲劳,所以如果相同配方的味
每名吃货都有一个地域美食名单,而讲到北京, 相信大家的第一反应一定都是北京烤鸭。 北京烤鸭以其表面色泽金黄油亮,外皮酥香而里肉质嫩而享誉吃货界。 作为一名资深的吃货
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!