跟着气温的升高,小龙虾的热度指数也一路飙升,这件事情敷陈我们,summer is coming。不知从哪年起头,小龙虾已经悄..和啤酒烤串站在了一路,成为了炎天的标配。不管是拂(hú)兰(nán)口味虾,照样湖北油焖虾,抑或是更显细腻的江浙醉虾,光说名字就让人食指大动。
黑叔陈晓卿说,小龙虾是最好的社交食物,因为你吃的时候会占用双手,就没机会玩手机了。尚有男青年说,麻小极大提高了男性的集会质量,因为你双手沾满辣椒,无法半途去偷偷尿尿。甚至,麻辣小龙虾在北京奉为一种生活体式:“有炎天丰年轻人的处所,就该有小龙虾。”
为了让人人亲口体味到炎天的到来,紧跟今夏年青年头人的潮水,又不消忍耐在餐厅遥遥无期的等位以及四周空气中充溢的年青年头男性们蓬勃飘散的(炎天的)汗味,所长稀奇为人人带来,能够舒舒服服坐在家里吹着小电扇,点一个喜欢看的综艺节目,吃个爽的,无需加热开袋即食的小龙虾们!
麻小麻小麻小!
活虾现做,新颖得像是会爬出来
剪掉了虾头前半部门,更香更入味
无需烹饪,开盒即食
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01
小龙虾的经典味道
/ 麻辣鲜香,怎一个爽字了得! /
吮指冷吃小龙虾绝对对得起它的名字,一开袋闻到飘香的味道,看着麻辣鲜香、红润弹亮的小龙虾,就已经掌握不住流口水了。吃完舍不得洗手,连手指都要嗦清洁。
它们先用10余味香料熬制的卤水卤制,然后由独家秘制香料爆炒而成,再倒入秘制的冷吃虾油浸泡12小时。
如许做成的小龙虾,虾肉紧致入味,色香充塞,麻辣香浓。
最值得说道说道的就是小龙虾在炒制之前,会先剪掉虾头的前半部门,如许更利于入味儿,也不消担心被虾头戳到手。
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02
品尝小龙虾自己的鲜美
/ 被灌醉的虾甜美诱人 /
这款白兰地熟醉小龙虾所长已经吃了3年了,每次嘴上说着吃饱了吃不下了,可开一盒白兰地熟醉小龙虾,身体先于大脑有了回响,只要吃一口就再也停不下来。
所长稀奇喜欢它带着江南特有清爽甜美的味道,白兰地虽是烈酒,却和黄酒搭配出一种清甜温婉的气质,并且它放大了小龙虾虾肉自己的鲜甜,能引起从味觉到心灵的极大舒适。
因为每只虾在建造过程中都邑履历一个“冰镇”的步伐(将活虾蒸熟后直接放入0度的冰水中赶紧冰萃),如许的肉仿佛是从壳里蹦出来的,肉质鲜甜又Q弹。
好多人都被白兰地熟醉小龙虾折服了。
小龙虾界的清流
白兰地熟醉小龙虾
鲜甜弹润,余味悠长
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这里有小龙虾!
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