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—专心做原创素食
西葫芦的钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺五止咳、清热利尿。
西葫芦还含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体发生干扰素，提高免疫力，施展抗病毒和肿瘤的感化。
经常吃西葫芦对我们的身体健康也是非常有优点的。今天就要跟人人分享一种特色的服法，西葫芦圈圈饼的做法。这么好吃又有营养的食物，当然没有来由拒绝。喜欢的同伙们赶紧学起来吧~
主料：西葫芦、青椒丁、 红椒丁、面粉
辅料：油、盐、五香粉
1.西葫芦洗清洁切成大约8毫米厚的片。
2.然后用勺子转一圈，把里面的瓤挖掉，成圆圈状。
3.离别把西葫芦圈做好。用勺子挖出来的瓤不要扔掉，切碎备用。
4. 把挖出的西葫芦丁，红椒丁，青椒丁一路放入碗中，加一勺盐，少许五香粉，一大勺面粉。
5.把馅料搅拌平均，成稍厚的面糊就能够了。
6.电饼铛刷少许油，放入西葫芦圈。
7.西葫芦圈中舀入面糊。
8.盖上盖子，中火慢煎，煎至底部焦黄定型后翻面，两面焦黄即可出锅装盘。
9.上桌开吃吧，一口一个太香了，西葫芦不要只会炒着吃，这么做，又香又嫩，超好吃，喜欢番茄酱的也能够沾着吃，您也来试试吧！
感 恩
茹 素
食斋健康，积福积善。
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