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经由消化内科的大夫诊断,方师长患的是急性肠梗阻,经由大夫一晚的救治,才把肠道里的杨梅核清空。
在..间撒布如许一个说法:吃完杨梅后,顺便把杨梅核吞到肚里,毛绒绒的杨梅核在肠道内翻腾后,能够把肚子里的脏器材都顺便给带出来。所以好多市民吃杨梅的同时都邑将梅核也一道吞进肚去。
岂非毛茸茸的杨梅核吃下肚,能像拖把拖地一般,进行一场肠胃“大清除”?
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市中病院脾胃科王小奇主任
杨梅能助消化,然则吃杨梅核疏通肠道的说法是不成立的,究竟杨梅核是坚硬的器材,吞下去不克被接收。无意中吃下少量杨梅核关系不大,然则不要有意识地去吃大量杨梅核,吃的多了或者会得肠梗阻。
还有‘吞食杨梅核能败火’的说法,也只是偏方,没有科学性。小孩和消化功能欠好的白叟万万不要吞,因为小孩的食道和气管藐小,吞核轻易被噎着,发生不良后果。
而对于胃溃疡、消化道疾病、肠道炎症、慢性肿瘤等患者来说尤为危险,因为他们的肠道平日相对较狭小,吞食杨梅核后轻易导致积压甚至碎裂。
比来恰是杨梅上市的季候,杭州市红会病院中药房黄芳主管中药师介绍,杨梅属于深色水果,富含花青素,具有必然抗氧化、消灭自由基的功能。有机酸含量高,有必然刺激唾液、 胃液排泄,改善消化,促进矿物质接收等感化。
从营养角度来讲,优质杨梅果肉的含糖量为 12%~13%,含酸量为 0.5%~1.1%,富含纤维素、 矿质元素、维生素和必然量的卵白质、脂肪、果胶及 8 种对人体有益的氨基酸, 其果实中钙、磷、铁含量要凌驾其他水果 10 多倍。
此外,它还有除湿、解暑、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,适量食之顿觉气舒神爽,消暑解腻。杨梅具有收敛感化,腹泻时,可取杨梅熬浓汤喝下,有必然止泄结果。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打伤害,红肿痛苦等。
通俗服法 将杨梅洗净后放在盐水中泡 20分钟摆布,冲净即可生吃。也可醮蜂蜜吃,夹杂酸奶或许做成水果沙拉,还可榨成杨梅汁食用。
花式服法
1、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻留存,既能耽误杨梅的保质期(但不建议放置跨越一个月),又能随吃随取。
2、杨梅雪梨饮。取食材杨梅 8~10 颗,雪梨 1~2 个,水适量,冰 糖少量。将杨梅清洗清洁后用盐水浸泡 20 分钟 摆布,沥干,取果肉;雪梨洗净,最好不削皮,切小块。再将杨梅果肉和雪梨块一路放入锅中,加适量水, 大火煮开,到场适量冰糖,搅拌平均,持续煮 10~15 分钟即可。可热饮,亦可放凉后放入冰箱冷藏当冷饮。
3、杨梅粥。取食材杨梅 8~10 颗,糯米 200 克,大米 50 克, 冰糖少量。将杨梅洗净,盐水浸泡,糯米、大米冷水下锅 大火煮沸,改用小火持续熬煮,加少量冰糖,煮至米 开花时,到场杨梅,搅拌平均,熬成清澈的杨梅糯米粥即成。
黄药师提醒,杨梅固然厚味,但食用不宜过量。杨梅中的有机酸对胃黏膜有必然的刺激感化,胃炎、溃疡病患者不要贪吃。
杨梅性温热并且较酸,吃多了轻易让牙床发软、舌尖起泡,牙痛、胃酸过多、上火的人也不宜多食。妊妇应适当掌握,一次性不要跨越十颗摆布为宜。
记者 柴悦颖 通信员 詹雅 徐尤佳 张驰
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