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罗宋汤 [原创文章：www.ii77.com]
做法：
1.牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
2.洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
3.锅内放适量油把洋葱煸香，加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
4.把牛肉倒入锅中，煮炖半小时
5.用生粉做好欠汁倒入牛肉锅中勾芡，出锅前加李锦记番茄沙司、李锦记醇酿香醋、黑胡椒调味即可
Tips：秋意渐浓，喝一碗罗宋汤暖身再合适不过了，富有营养又易消化。
用李锦记醇酿香醋调味，醋味绵长，酸而不涩，能让汤保持醇厚的醇香度，酸爽开胃。
醋香酸辣牛肉
做法：
1.牛肉切片，用李锦记精选生抽、水淀粉抓匀腌渍
2.洋葱、青椒切块，西红柿切成小块
3.锅中放油烧至五成热，放入牛肉滑散，捞出待用
4.锅留底油，煸香洋葱和小红椒，放入李锦记番茄沙司炒出红油，加李锦记醇酿陈醋、李锦记薄盐醇味鲜调味，放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀
5.用水淀粉勾芡，香葱点缀即可出锅
Tips：牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病免疫力，能滋养脾胃，强筋健骨，是处暑肉类排名No.1！
这道醋香酸辣牛肉的下饭等级堪称完美，有了李锦记醇酿陈醋的醋味加持，愈嚼愈香，在菜肴搭配上可起到增鲜回甘的作用，久煮后仍能保持浓郁的醋香，且酸味较少流失，凸显酸而不涩的绝佳口味。
学会上面三道处暑美食
秋老虎都不在怕的！
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