电脑做菜，也许才是赛博朋克的最终形态

自从迈入了数字的时代，人类的生活和工作体式都被电脑彻底的改变了。

而当它的影响力渗透到生活的方方面面后，在看似毫无关系的烹饪界也沉寂的掀起了一场革命。

小我电脑能够自由的拆卸、组装，成为了好多厨师的试验对象，不知为什么人们对于在机箱里做菜这件事有一种莫名的执着，他们打开机箱、塞入食材，测验用电脑零配件做出一道道菜肴，试图让硅基电路与有机食材打破彼此的界线。

这种赛博味十足的奇特菜系，我称之为电脑菜。

电脑会自然的发烧，而电脑菜能将这些被虚耗的热能再行使，大大提拔能量的行使效率，同时付与了电脑不曾具有的功能。

若何用PC做出一道佳肴，是人们在新时代下对世界的一种思虑。

想象一下，或许将来人们面临能源危机、资源紧缺和科技提高，不再有餐厅、饭铺和炉子，人们把本身革新成机械，又把机械革新成炉子，行使生产与运动发生的热能来做饭，再用这饭持续维持本身的生活。一道电脑菜里，包含了能量守恒、轮回的科学事理，还有人、电脑与世界共存的哲理。电脑菜是人类对将来世界的最终想象。

电脑中有两个要害的部件：CPU和GPU，也就是烹饪处理器（Cooking Processing Unit）和烧烤处理器（Grilling Processing Unit）的缩写。

它们平日是机箱里热量最高的处所，也是电脑菜最常用的烹饪设备。

CPU外观像电磁炉一般平整，能适用于各类类型的烹饪，是不乱的热量起原。而GPU依托的显卡体积更大，有更大的受热面积，火力更猛，适用于大型食材的烹饪。

显卡BBQ

电脑菜中，最常见的一种摒挡就是烤肉。

作为人类最原始的摒挡之一，烤肉也是索求电脑菜的排头兵。CPU的金属外观就像做铁板烧的铁板，时刻守候着与食材亲密接触时发出嘶嘶作响的煎烤声。

前一阵子..网友たれみみ在CPU上烤肉的视频吸引了人们的注重，视频中他成功用CPU烤熟了一块黑毛和牛，并且火候适合、汁水足够。

其实这位电脑菜厨师6年前就已经在测验用电脑来烤肉了，多年来一向发奋于电脑菜的研究，最起头他并没有什么经验，烹饪技能并不熟练，肉也切得很大块，最后将就弄了个半熟。

但之后经由他频频的试验和演习，络续完美烤肉工艺，他的烤术日渐精进了，使用的食材也越来越讲究。现在他会选择烤肉专用的和牛，一来是因为它们肥瘦相间，味道鲜美，更主要的是它们厚度适中，质地平均，更轻易成熟。

在烹饪过程中，他会络续的擦干CPU上的肉汁，削减接触面的水分，让肉外观始终连结煎烤的状况。还会先把肉煎出油后，再用放上蒜片来接收动物油脂的香味。最终建造的烤肉看起来并不输给通俗烤肉。

除了烤牛肉，人们还测验在电脑里烤腊肠、烤蛋糕、烤蔬菜，以及所有可以想象出来的食材。

有人甚至花1小时用显卡煎了全尺寸的牛排，对于电脑菜厨师来说没有什么是弗成能用电脑里烤的，电脑烤一切是电脑菜厨师特有的庄严。

烤肉固然好吃，但电脑菜博大精湛，菜谱里的内容远不止如斯。

煎鸡蛋是电脑菜的代表作。鸡蛋是全世界都最常用的食材之一，对照轻易做熟，并且变熟之后外形转变显着，最适合用来展示电脑菜的建造过程。

是以煎鸡蛋也是每一个电脑菜厨师都必需把握的根基功。

没有煎过鸡蛋的电脑是不完整的。煎鸡蛋看似简洁，但十分考验电脑的机能和厨师的手艺。

每小我做电脑煎蛋的体式分歧。不少人选择用锡纸做成容器，再连同鸡蛋放在CPU或GPU上，如许的锡纸煎蛋就像陌头的烧烤排挡，轻易、快捷。

有的人则使用半包裹设计，只用锡纸围住周围防止蛋液流出，如许鸡蛋可以直接与高温的电脑接触，煎出来的鸡蛋有一股电路特有的香气。

但要做出更正宗的煎蛋，照样需要找到一口与CPU成家的锅来做一个传统意义上的煎蛋，看上去更有米其林星级菜馆的细腻和做作。

也有的人自出机杼，直接将蛋液浇在发烧的散热片上，做一道不同凡响的电脑炒蛋。这种豪迈的做法，能让鸡蛋快速膨胀蓬松的同时，也根基宣告了电脑的灭亡，是以一样只在特别场合才会使用。

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鸡蛋和电脑的搭配太甚经典，以至于这个菜谱多年以来被人们络续的复制与立异。甚至有人专门构建了数学模型，来研究“蛋冷”散热系统的或者性，简洁的说就是用鸡蛋取代CPU的电扇，行使CPU的热能煎蛋，行使煎蛋的过程来冷却CPU，达到能量的充裕行使。遗憾的是这套方案因为需要一直的在CPU上打鸡蛋，可行性不高而最终被否认了。

凭据多年来的统计和研究，CPU和GPU在烹饪时的温度可以达到甚至跨越100摄氏度，也就是水的沸点，是以只要在上面架上一口锅，理论上就能够完成各类炖菜和蒸菜，这给电脑菜带来了无限的或者性。

好比开首说的那位..烤肉小哥，就用CPU煮了一锅咖喱。

首先炒香牛肉，然后将洋葱、胡萝卜下锅加水炖煮，最后到场咖喱块，一锅香气扑鼻的咖喱就完成了。

最难能可贵的是，这位电脑菜原教旨主义者对峙当场取材的原则，烹饪中尽或者的行使电脑自己的零件。

电脑机箱上拆下来的背板在他手里酿成了刀具，轻松的切开牛肉和洋葱。甚至能够用作削皮器，处理胡萝卜的皮。这时我才感触到，人类低估了电脑的实用价格。

电脑菜的意义在于效率的最大化，你能够一边使用电脑，一边行使它发生的热能。经由一些革新，你能够把散热系统做成高压锅，做一道富含营养的焗豆子。

甚至行使机箱里的热风，革新了一个食物加热系统，此后告别凉掉的外卖。

想象一下当你玩游戏玩饿了，旁边用你玩游戏发生的热量煮的饭菜刚好出锅，如许的用餐体验是不是很香呢？

那么怎么做好电脑菜呢？ 

一样来说做一道佳肴，食材是最主要的，烹饪手艺其次，至于用什么锅、用什么灶台并不主要。

但传统烹饪中色、香、味的尺度在电脑菜系统里并不适用，电脑菜的至高追求只有一个，就是把菜做熟。

所以电脑菜的影响身分与家常菜截然相反，选个好灶台是成败的要害。

要把菜做熟，灶台的火力必需充沛且持久。所以并不是所有的GPU和CPU都适合做电脑菜。在浩瀚的GPU、CPU中，有几款产物被奉为经典。

好比英伟达在2010年推出的Geforce GTX 480因为火力猛、发烧快、不乱性高档长处深受电脑菜厨师们的喜爱。

GTX480烤肉是曾经硬件喜爱者们风行的脸色包

负载下的GTX480温度可以轻松达到90摄氏度，最高限制温度105度，超大散热片完全露出在外，看着就像一个专为户外BBQ而预备的烤盘，守候着食材们的惠临。

当初一家媒体在测评此卡时，就对它赞不停口，就地做了一道煎鸡蛋来展示其精良的加热机能。

CPU方面，英特尔的飞跃系列和AMD的速龙、翼龙都是电脑菜厨师常用的选择。

网站Tom's Hardware 之前搞过一个实验，用两款顶级CPU，英特尔Intel Core i9-9980XE和AMD 锐龙 2990WX同场竞技，看谁家的CPU能做出更好的松饼。

最终发现英特尔i9-9980XE的最高温度更高，并且可以长时间连结热度，中央只因为高温停机了一次，烹饪机能完胜AMD。

电脑菜的烹饪温度在100度摆布，好多不跨越100度，从这个角度看应该属于低温烹饪。

在这种情形下，提高传热效率，连结温度就非常主要了。在实际把持中，人们总结了好多小技能能够匡助提高电脑菜的成功率，好比在锅底涂硅脂，割断BIOS的CPU珍爱，防止温渡过高时系统主动降频或停机。 

食材直接接触CPU、GPU外观传热结果最好，若是如果用锅的话，也要选择合适的。首先锅体不克太大，不然很难充裕加热，此外锅壁要薄厚适中，过薄的锅壁保温机能欠好，过厚的锅壁则需要加热到天荒地老。

做电脑菜并不是一件轻易的事，第一你要有随时报废电脑的憬悟，第二你要有很强的着手能力和常识贮备，第三要你要有守候食物成熟的过人耐烦。

一道电脑菜从备料到上桌平日要等上几十分钟甚至几个小时，而最终做出来的菜也许只能喂饱几只蚂蚁。

所以在生活中电脑菜还没有很强的可把持性，用电脑做饭的人其实都是已经吃饱了的。至少在当前的情形下，它还没有成为代表将来的烹饪方式。

但跟着社会电子化水平的络续提高，生活中电脑芯片的数量会越来越多，机能越来越强，谁知道几十年后电脑菜会不会成为世界人民的用餐首选呢？