超详细教程与手法,一次发酵松软的蔓越莓吐司,好吃不胖

自媒体 自媒体

人们时不时都邑馋甜食,这不光是因为它对味觉的确有吸引力,还有一个更主要事就是:吃甜食真的会带来好表情!
[原创文章:www.ii77.com]


[转载出处:www.ii77.com]

而吐司又适合早上吃,谁不想一成天都有艳丽的表情呢?今日茶茶就分享小可爱们一道香甜软绵的蔓越莓吐司,喜欢的小可爱能够收藏碰运气哦!


蔓越莓吐司

by 鱼儿AA567


配料:
中种材料:高粉250克、牛奶165克、酵母3克、主面团:牛奶15克、白糖15克、玉米油15克、盐3克、蔓越梅适量

烹饪步伐:
1.中种材料放入面包机中


2.揉匀后室温发酵至2.5倍大(或许冰箱发酵16-17个小时后掏出持续发酵至2.5倍大)


3.发酵完成后到场主面团材料揉至完全阶段


4.到场蔓越梅揉一分钟至二者夹杂平均


5.松懈20分钟后朋分成相等的三份揉圆


6.持续松懈10分钟,取一个面团擀成长舌状


7.两侧向上折起


8.自上而下卷起,收口处压薄捏紧


9.卷好


10.放入吐司盒中二次发酵


11.发至9分满,烤箱预热175度10分钟,入烤箱175度烤45分钟


12.掏出晾至室温装袋留存

菜谱小贴士: 

1、面粉含水量分歧,牛奶预留10-15克看面团的情形来添加

2、玉米油能够换成黄油
3、蔓越梅干能够换成葡萄干或许蓝莓干等其他干果脯


近期精选
1.酥到掉渣!让人无法抗拒的抹茶小小酥,不消黄油简洁一揉
2.入秋后红薯用来做发糕,松软香甜不塌陷不黏牙,比蛋糕好吃
3.好吃到爆炸的奶香芝士红薯棒,外焦里嫩奶香十足,一看就会
4.学会这招再也不消买饼干!小同伙最爱芝麻饼干,一学就会超简洁
5.不开裂超柔软,营养健康菠菜蛋糕卷,做法材料都简洁

存眷“新手烘焙志”,学更多美食做法

自媒体微信号:ii77扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 幼师竟然在幼儿园教孩子学这些?转给家长!

    各位老师把你所需要找的舞蹈和律动,可在本公众平台直接回复你所需要的舞蹈名称,我们会在适当的时间找到合适的资料

  2. NO.2 【震惊】“黄金树”幕后人物榨取10亿元,“REC”黄昌鸿、尹春华、苟中强、张冬梅、马丽辉、钟睿哲6名骨干被抓

    编者按:之前媒体3月份报道“REC虚拟货币”在都江堰市被查,现在“REC”已经停止提现2个月了,据知情人反馈

  3. NO.3 积极备孕这么久,为何就是怀不上孩子?

    怀不上孩子怎么办

  4. NO.4 GlobalCash虚拟信用卡是什么?怎么申请?

    GlobalCash虚拟信用卡是什么?怎么申请?对很多海淘的人而言,国内银行发行的信用卡在大多数美国的网站上

  5. NO.5 YAMAHA SMAX155来了!5月22日,雅马哈桂林发布新车!

    5月8日,小编发布了一篇文章,其时说是5月22日雅马哈将在桂林举办新车发布会,届时将有新车引进,出于其他原因,小编晚上把那篇文章删了,但小

  6. NO.6 【内涵】僵尸妹妹?

    我觉得林正英也打不过她

  7. NO.7 布达拉宫的禁拍内部揭秘,令世界惊叹!

    布达拉宫内部是禁止游客拍照的,那么我们去看什么?

  8. NO.8 【曝光】借双迪股份名号招摇撞骗?藤黄果的三天排毒瘦身却是靠节食实现

    近日,直销企业大连双迪科技股份有限公司(以下简称双迪股份)发布公告称,公司发现有声称道和系统的销售体系,打着

Copyright2018.爱妻自媒体资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!