佳家汤包的蟹粉汤包
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汤包皮薄、肉厚、多汁,切记要“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”哦。
北海宁路上的好好栗子
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排队的爷叔阿姨们几乎都买的好好栗子,说:“米道几年下来都一样的,蛮好。”
老大房的鲜肉月饼
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在上海,真老大房的鲜肉月饼已经不仅仅是一种节日的代表,更成为人们在生活中一种不可或缺的点心。
红宝石的鲜奶小方
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上海人对于鲜奶小方的热情,或许就像澳门人对于蛋挞,香港人对于菠萝包。
南京大排档的美龄粥
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鲜得来的排骨年糕
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宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨用粳米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝后胃口大开,此后便成了她钟爱的一款粥品。
大壶春家的生煎和牛肉粉丝汤
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在许多上了年纪的“老上海”心目中,四川中路上那家“大壶春”的生煎最正宗。
曹家渡点心店的各色早餐
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哈尔滨食品厂的各种甜食
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在走过半个世纪的老店里,人们可以在每一个记忆前驻足,回味童年的味道。
老大昌的意大利冰糕
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老大昌的冰糕还是张爱玲的心头好。此前有饭店开设“张爱玲筵”时,一道改良过的“老大昌冰糕”便是食单上的一例甜点。
乐忻皇朝的八色小笼
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五颜六色的小笼你吃过没~
国际饭店的蝴蝶酥
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在最早接触蝴蝶酥并成功将其本土化的上海,著名的国际饭店西饼屋,蝴蝶酥的年销量超过了一千万元人民币。
复兴中路的大肠面
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这家以大肠命名的面条馆子,在老西门一开就是30余年。每天过来排队的人不绝如缕。
富贵面馆的牛蛙面
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他家牛蛙面的浇头料很足,吃的第一感觉可能就是找不着面!
桂满陇家的吮指鸡爪
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吮指鸡爪号称是桂满陇卖得最好的一道菜.一天卖出三千多根,一年卖的能不能绕新街口三圈?
路边的包脚布
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不管是上班族还是学生,每天早上都无蛋饼不欢。
老街里的臭豆腐
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在大街小巷,最能吸引“鼻腔”的味道,是臭豆腐。
七宝老街的汤圆
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七宝鲜肉汤团的滋味确实不同寻常,肉是鲜的,油而不腻;菜是嫩的,透着碧绿。
这是上海最常见的本帮菜
关注好豆君,做菜不用愁 ↑↑↑↑ 肉末,别看它不起眼,但是与任何菜搭配却都能迸发出别样风味,平淡的素菜用到它立刻有了鲜美的滋味。把肉末细细剁碎,香喷喷的肉末家常菜,
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奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 奶酪是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,
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整理了一些小凉菜,有点儿刀功哦~~希望大家喜欢~ 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 凉拌土豆丝 图文 | 一溪月 土豆 一个 香葱 适量 小米椒 适量 青椒 半个 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油
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