【盘点】解析传统企业新零售之路的五大法则

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随着众多企业的参与，2018年有望成为新零售的落地年。简单的说，新零售有三个关键词：互联网、新技术、极致体验，即以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式，其核心在于“降本、提效、重体验”。

传统零售是货、场、人，重视商品的供应和渠道的建设，先有商品，再建设渠道，通过市场宣传，让消费者来购买商品。在商品市场不丰富时期，消费者需求是可以买到。随着经济的发展，商品供应市场的丰富，消费者选择余地更大，更加关注个人消费，催生了更多个性化和品质提升的需求。同时互联网给人们的生活带来了极大的便利，人们的生活方式、购物方式、工作方式、交流方式也在悄然发生着翻天覆地的变化。在线支付更加普及，手机成为出门必备之物。用户的消费需求、消费路径和消费习惯发生了巨大的变革。新零售就是基于这样的环境而诞生，更多强调的是人、货、场，以消费者的需求为核心，根据目标客群分析部署交易场景，打造敏捷商品供应链体系。

传统零售历史悠久涉及多种业态，包括大型商超、社区便利店、品牌连锁专卖、连锁食品、餐饮、专营店等。随着电商企业的纷纷‘落地’，传统企业在充分利用自身资源的优势同时，也在加强新零售布局，数字化、多样化、社交化和场景化、智能化也成为当下零售企业的创新之举。

传统经营模式下，产品的展示、信息传递、交易的完成是通过纸质的单据、合同等来完成，后续对信息的处理工作量大而且不及时。由于信息的不透明，交易双方往往处于信息不对等的地位，客户或者消费者只能从供货者那里了解到产品的信息和产品的价格，获取的信息量与其活动范围有很大关系，所以消费者无法完全获得产品的性能、价格、服务等信息。

互联网时代，企业可以将商品数字化并将信息完整地呈现于互联网上寻求合作对象，通过在线订单、在线聚合支付等手段实现双方交易过程的全数字化管理。

互联网模式下，信息搜索已变得非常简单，产品的性能、价格对比、服务质量等等一览无余，客户可以便捷地获取更完整、更有效的信息，改变了交易时被动接受的局面。

商品数字化、客户数字化、运营数字化、..数字化、交易数字化，只有数字化才能为客户提供更全面的服务，积累沉淀下更多的数据。从而掌握用户消费全过程，可以对用户进行精准画像，并根据画像提供个性化推荐。提供及时、动态的行业上下游数据以及其他相关数据，企业可以据此调整供应链和..策略，提高决策的科学性和准确性。

消费者的需求和购物环境均有较大改变，消费者希望随时随地精准购买到所需的商品和服务；另一方面由于商品供大于求，企业单一渠道发展的增长空间受到限制，线上虚拟店铺和线下实体门店布局全渠道发展。线下消费体验和线上购物支付便利的结合，线上线下融合为消费者提供更多的消费场景服务。

实体门店消费、在线支付结算：实体店体验消费，开单后使用手机进行在线结算，提高交易效率。

在线..交易、实体门店体验：消费者通过企业的在线运营..，参与互动，获取奖励和权益，发生交易后，消费者可到实体门店体验，享受商品和服务。

实体门店体验、在线交易提货：消费者到实体店进行体验，可以通过手机扫描..快速获取商品信息及实现在线购买支付，实现自助购物。线上线下互动以可以提升消费者的购物体验，二可以提高实体门店的经营效率。

在线..、线下体验、在线交易：企业通过....向目标客群推动新品及促销信息，消费者通过手机获取信息，并定位到附近的门店后，到实体店进行体验感受，通过手机完成自助交易支付。线上..到线下体验再到线上交易，形成消费闭环。

微商朋友圈购物：对传统企业而言，微商渠道相比传统渠道及电商渠道，是成本更低的新兴渠道。有越来越多的传统企业在加入微商领域。随着微商越来越规范，产品品质越来越有保障，微商也会获得更多人的认可。

线上线下同款同价，线上发挥流量引导、..、互动优势，实体门店除了是最大流量入口外，还承担了服务和体验的职能，线上线下互补、门店和门店之间各方面信息共享，为消费者提供更加多样化的消费服务。

当今，社交新媒体..大行其道，微信装机量超过90%，人们日常的生活、社交已经与新媒体紧密地结合在一起。与传统的通过一个..聚集所有商家和流量的中心化模式不同，去中心化的交易模式是以微信、微博等移动社交..为依托，融合内容及社区、直播等新型..方式，通过自媒体裂变模式的分享传播来获取用户，通过与粉丝的互动引导用户消费。这样消费者的购买需求可以在人们碎片化的社交场景中被随时激发出来。

传统销售模式下，企业生产出来的产品必须通过部署销售渠道，将触角延伸到各个地区，通过一系列的推广、宣传，让消费者、客户了解产品、产生需求，从而产生购买。在互联网时代，这个地区即使没有部署渠道、没有门店，消费者可以在互联网上找到任何他们需要的产品信息，他们可以进行商品的了解及商品的比较。

客户体验是一种在用户使用产品过程中建立起来的纯主观感受，目前对客户体验的重视也达到了前所未有的高度，客户对产品的体验感受可以通过社会化..媒体，被广泛地推送到目标消费者面前。这就要求企业必须结合客户的实际体验场景来设计零售模式，提供极致的场景化体验服务。

从消费者的观点出发，根据消费者当下的场景需求提供对应的产品或服务。新零售不是简单引入黑科技，打造无人店，而是应该根据消费者现实消费场景和需求进行场景化的设计，根据有人值守、无人值守，门店经营SKU的品牌，消费者获取便利性、及时性，商品的毛利等等，来做有针对性的设计和服务。

随着国家政策的大力推进，人工智能正从概念、学院研究逐渐走进现实，走进人们的日常生活。人工智能赋能零售企业，智能选址、客流、购买记录、个性化、定制化的推荐等。借助人工智能在零售行业能很好的提升顾客体验、提高经营效率、提高坪效。

用视觉技术来识别商品可以实现更好的效果，在效率提高和成本降低上有很大优势；可以用来统计每天到店的客流，比如人数、大致年龄，以及性别等等；还有可以用来了解顾客对哪些货架的产品最感兴趣、停留了多长时间；另一方面，如果门店的店存卖得差不多了，也可以提醒及时补货，而且可以根据历史销售、节假日、天气等因素进行智能要货计算；还可以根据以往的消费记录，将客户的照片等相关数据资料存储到云端，进行智能分析，当他们进入店里，系统会自动识别出来，以便进行针对性的用户交流，并实时推送相关折扣信息，这样对品牌和提升用户粘度都有很大的帮助。并且可以为企业标准化作业提供监测，减少人力巡店成本，实现远程店面管理。

智能机器人集语音、视觉、位置、行为于一体，可以更准确地感知客户的需求，并提供针对性的服务。解答客户需求，商品介绍、带路引领和信息宣传等，让消费者与高科技的交互变得更加人性化。

“友零售”是用友云设计的全新零售SaaS服务，面向品牌连锁经营企业的全新的零售业务解决方案，提供完整的商品、价格、促销、门店现销、预订、聚合支付、要货、店存等业务的管理，以及线上、线下交易的互动与协作，客户会员的全方位精细管理与运营，并且结合智能设备、AI技术，实现人脸识别、智能导购多场景的交易互动，以及智能的数字化精准..。