吃对了就是“脑黄金”！手把手教你挑选适合孩子的食用油！(2)

[原文来自：www.ii77.com]

我们都知道，孩子1岁以前的辅食里不要添加任何调味料，所以很多宝妈也把食用油拉进了黑名单中。

1岁以内的宝宝，主要的能量来源仍然是奶，所以吃油的意义并不大，但是偶尔加一点其实也没关系；

1岁以后的宝宝，饮食习惯逐渐向大人靠拢，烹调方式也不再局限于熬煮，所以食用油也就变得更有意义了。

不同年龄阶段的孩子对于油的需求量也有所不同，宝妈可以对照给自己宝宝看看哦。

知道了吃油的必要性和吃多少，宝妈最重要也最关心的问题就来了，到底哪种油才适合孩子？

当然不是。

我认识一位宝妈，托人从国外专门带了几瓶价格极不亲民的有机茶籽油，每天给孩子的辅食里加几滴。颇有一副神油一加，营养无忧的感觉。

然而现实是，并不会因为你买的油贵就适合孩子，就更有营养。

就看亚油酸和α-亚麻酸。

不少宝妈在怀孕期间都补过DHA，都知道对大脑发育有多重要，而这两种脂肪酸就可以在身体里合成ARA和DHA。

而且重点是，孩子发育需要它，但孩子自己不能自己合成的。意思就是说，你要是不给孩子吃含有这两种脂肪酸的食物，孩子就会一直缺乏这两种脂肪酸，就会影响大脑发育，是不是有点小霸道。

好些育儿大咖都推荐给孩子买亚麻籽油和核桃油，我猜有2个原因。

一个是因为它们都含有亚油酸和α-亚麻酸，另一个原因价格高有逼格，显示自己和一般的食用油不一样。

有没有又亲民又适合孩子的食用油呢？

有。

大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、核桃油、麻油也富含亚油酸；

亚麻籽油和紫苏油都是含有α-亚麻酸的食用油。

这些油都可以给孩子选择，选择完了以后，那么第二个问题又来了。