处暑养生，吃它最滋补！润秋燥、健脾胃，太有效了

处暑之后，暑气渐消，天色转凉，天气逐渐干燥。当干燥之气过盛，就轻易成为燥邪，入侵人体，诱发疾病：

燥邪一样能够分两种：初秋多为温燥，暮秋多为凉燥。但无论那种燥邪，都轻易经由口鼻，进入我们的呼吸道，继而伤害肺部。

肺喜润而恶燥，燥邪入侵，肺气宣降受影响，各类肺部疾病天然随之而来。

处暑后余热犹存，与空气中的燥气连系，形成温燥。温燥入体，大肠中的津液被过量消费，肠道干燥，使大便变得干硬难排，就更轻易显现便秘。

处暑后气温忽冷忽热，鼻腔黏膜轻易受干燥刺激，易使鼻炎复发，这也是常说的“秋风起，鼻炎来”。

秋季天气干燥，水分蒸发加速，空气相对湿度降低。

而当空气中的相对湿度低于30%以下时，人们就轻易感触到皮肤干燥，显现皮肤掉屑、嘴唇干裂等情形。

中医认为，肺主外相，皮肤的干燥水平与肺有关系。秋燥伤肺，示意在皮肤上，干燥天然在所不免。

处暑后润燥，要害在吃

处暑后，秋意渐浓，人体轻易被燥邪侵袭，滋长多种疾病，是以，润燥养肺就成为了处暑后的摄生重点。

平常应凭据自身体质和饮食嗜好，少吃生冷辛辣食物，多吃一些滋补、润燥的食物，以益肾养肝，润肺养胃。

中医云，暑伤气。暑热事后，人体处于虚劳的状况，需适当进补，但也不克大补。

牛羊肉属温燥之物，轻易加重燥热，不建议食用。比拟之下，鸭肉性味甘凉，能够滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津，更适合处暑后食用。

处暑事后，秋燥最易伤肺，而说到润燥养肺的水果，梨是首选。

梨子自古被尊为“百果之宗”，能够治咳润肺。《本草纲领》则认为，梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒醉”。

但需要注重的是，梨偏寒凉，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨子，白叟赤子多吃生梨或者伤脾胃，故更建议煮熟了吃。

3

蔬菜：秋藕最佳

荷莲一身宝，秋藕最补人。

中医认为，莲藕能够补心生血、养胃滋阴、健脾益气、止泻固精，不光能够补虚，还能够养阴清热，最适合此时食用。

需注重的是，莲藕富含淀粉、粗纤维，大量进食可导致消化不良，所以莲藕别吃太多，最好一周吃两次，每次100~200克。

排骨莲藕汤

材料：排骨500g，莲藕750g，盐、葱、姜适量。

做法：排骨洗净切块，莲藕去皮切块，与排骨一路放入锅中，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，大火烧开后转小火炖20分钟后即可。

功能：滋阴润燥，补肾益血。

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中药：百合最佳

百合肉质清甜爽口，是药食两用的佳品。内服有滋阴、润肺、止咳、清心安神的感化，外用能够清热、解毒、消肿。

百合分鲜百合和干百合两种，一样入菜时，多用鲜百合，而入药多用干百合。

需注重的是，百合偏凉，属“滑利之品”，轻易拉肚子、怕冷、有寒咳的人，不宜食用。

银耳百合红枣汤 

原料：银耳100克，百合10克，红枣3~4个，冰糖少量。 

做法：银耳泡开撕块，去掉根部，百合凉水泡发后待用，红枣撕成小块。将所有材料下锅，小火煲至银耳软糯，红枣香气飘出（大约一个半小时），加冰糖即可。 

功能：养阴补虚。

除此之外，平时还能够多吃荸荠（马蹄）、沙葛、粉葛、芝麻、豆类、奶类等清润食品，以防秋燥。

处暑事后，脾胃经由一个炎天的消费，已经很“受伤”。建议此时适当吃些健脾胃的食物，如薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。

此外北方转凉，可吃些温补食物，如辣椒、胡椒等；还可少量喝点酒，白酒、黄酒最好加温饮用。

处暑后摄生，还须做好3件事

中医摄生，讲究顺应天时。除了饮食，作息、衣着也应该遵循时节：

人们常说“春困秋乏”，处暑正值夏秋接壤，日暖夜凉，温度适宜，恰是轻易犯困的时节。

此时固然没有几多秋意，但为了连结足够的睡眠，避免身体不适，建议比夏日多睡1小时摆布。

老年人气血两亏，很轻易显现白日精神差、晚上睡欠好的少眠现象。是以，老年人更要包管足够的睡眠时间，宜“遇有睡意则就枕”。

处暑起头，日夜温差变大，天色逐渐变凉。但“春捂秋冻”，为了让身体能适应气温转变、增加抗冻能力，建议别急着添衣。

当然，这也仅限于健康的人群。抗击力较弱的老年人和体虚的慢性病患者，日夕气温较低时建议适当添点衣物，以免着凉。