（图片起原：Www.pixabay.com）

【褐色脂肪可以珍爱多种慢性疾病的发生】与保留卡路里的白色脂肪分歧，褐色脂肪具有燃烧能量的特征，是以科学家进展它或者成为新的肥胖疗法的要害。然则历久以来尚不清楚褐色脂肪足够的人是否真正享有更好的健康。一方面，因为褐色脂肪隐藏在体内深处，是以很难识别。

一项在《nature medicine》杂志上的新研究供应了有力的证据：在52,000多名介入者中，那些具有可检测到的褐色脂肪的人比其他伙伴蒙受心脏病和代谢疾病（从2型糖尿病到冠状动脉疾病）的或者性更低。▲摘自《生物谷》

              图片来自Cell Stem Cell, 2020, doi:10.1016/j.stem.2020.06.019。

【气道基底干细胞感知缺氧并直接分化为珍爱性的神经内排泄细胞】肺部履历络续转变的氧气浓度，必需识别并应对低氧情况。神经内排泄细胞（neuroendocrine cell）是上皮细胞，具有神经元的很多特征，包罗存在排泄小泡（secretory vesicle）和感知情况刺激的能力。气道中的孤立性神经内排泄细胞的正常生理功能仍然是一个谜。

在一项新的研究中，来自美国麻省总病院、哈佛干细胞研究所和东北大学等研究机构的研究人员发现小鼠和人类气道基底干细胞（airway basal stem cell）能感知缺氧。缺氧触发这些干细胞直接分化为孤立性神经内排泄细胞。

▲摘自《生物谷》

常吃这些食物轻易脱发

       

轻易引起脱发的食物首要有以下几种。一是糖和精白主食。吃太多甜食、甜饮料等含大量糖的食物会导致体内炎症回响升高，进而引起脱发。此外，过多甜食和米饭、馒优等精白主食会升高餐后血糖，而血糖和胰岛素水平过高，会直接导致雄激素合成增加。研究表明，雄激素过多会引起脱发。建议人人少吃甜食，用全谷杂粮取代一部门精白米面。二是油炸食品。油炸食品等高脂肪食物一方面会导致睾丸激素水平上升，从而引起男性脱发。另一方面会造成身体免疫均衡杂乱，激发炎症状况，这也或者导致脱发。是以，油炸食品只能偶然少量吃。三是高汞鱼。研究发现，金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼类或者会导致脱发。吃鱼首选鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼和小黄鱼等低汞品种。四是高硒食物。硒是人体必需的营养素，但过量就会危险头发，所以不要盲目摄入大量“高硒食物”或增补品。▲摘自《生命时报》

冬季活动要适量

       一是要早睡晚起，待到日光晖映时起床才合适，守候太阳出来后再活动，也不宜太操劳。同时还要去寒就暖，别让本身处于严寒的情况里，而应该连结身体的平坦。

　　二是活动要适当，天天做有氧活动半小时就能够，如跑步、泅水等。对于一些中老年人，有膝踝关节痛苦偏差的，建议找专业大夫调整后再活动，以免加重关节的磨损，得不偿失。体弱者，可打太极、八段锦等不激烈的活动。▲摘自 《广州日报》

活力早餐搭配

     

       一顿布满活力的完美早餐需要包含以下几类食物。一是富含碳水化合物的食物，好比面包、馒头、杂粮粥等各类主食。碳水化合物可直接转换成脑部必需的“燃料”——葡萄糖，它能支援大脑做每一件事，如思虑、记忆、解决问题。葡萄糖供给足够时，脑细胞就会活跃起来。此外，早餐中最好到场燕麦、红薯等粗粮，它们在持续供应血糖的同时，还可供应B族维生素，有利于大脑能量代谢。二是富含卵白质的食物，好比肉、鱼、牛奶等，可使血糖迟缓上升后维持不乱。卵白质中的酪氨酸还能促进身体排泄多巴胺、肾上腺素，让人的思虑变得灵敏，提高工作效率。三是富含卵磷脂的食物，好比鸡蛋、豆成品等。卵磷脂被消化接收后释放出胆碱，进而合成神经递质乙酰胆碱，能够促进和改善神经系统功能。四是富含维生素、矿物质以及植物化学物的食物，好比新颖果蔬。维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”，植物化学物能匹敌自由基对大脑的损害，珍爱记忆力。▲摘自《生命时报》

宝宝辅食添加   

     

      世界卫生组织、美国儿科学会和英国当局卫生部都建议，宝宝满6月龄后才起头添加辅食，然则宝宝生长情形各有差别，有些宝宝满4月龄就起头显现添加辅食的生理旌旗了，好比宝宝挺舌回响消散、能自立挺直脖子、对食物感乐趣等，这时也能够起头添加辅食。辅食添加初期，首先应添增强化铁的婴儿米粉或肉泥，包管宝宝摄入足够的营养素。等宝宝适应了最初的辅食后，能够适时引入其他类其余辅食，如蔬菜、水果、蛋黄等，做成蔬菜泥、水果泥或蛋黄泥给宝宝吃。

      要注重的是，不建议给1岁以内的宝宝喝蔬菜汁或水果汁，因为经由压榨的蔬菜汁营养含量很少，只会白白占用宝宝的胃，而没有供应充沛的纤维素等营养。而果汁则会轻易让宝宝不爱喝白水，甚至轻易引起血糖升高及龋齿。是以，给宝宝添加蔬菜、水果，首选体式应该是蔬菜泥、水果泥。▲摘自《新浪亲子网》

消食解腻汤方

  

山楂粥

材料：山楂干15克，大米50克，砂糖少许。

做法：将山楂放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入少量砂糖，再煮一二沸即成。▲摘自《羊城晚报》

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