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1.饮食异物取出后病人如无食管及炎症，可于术后3～4小时待吞咽反射恢复后进流食或半流食，以防止因吞咽功能尚未恢复而引起误吸。如有损伤或炎症者应给予鼻饲饮食。
2.一般病人可取自由体位，食管、食管周围、纵隔有脓肿病人，应使他们保持胸部稍抬高、头后仰并偏向患侧卧位，便于引流。
3.治疗术后给予抗炎、补液等治疗3～5天，如术中舌根受压后水肿可给予少量激素。
4.术后除严密观察体温、脉搏、呼吸外，还应该观察有无颈部皮下气肿、肿痛、疼痛、进食后呛咳、胸闷等症状。
另外，对于异物嵌顿时间长，有炎症、损伤、穿孔不能进食者，应注意观察钾、钠、氯及非蛋白质（NPN）的变化，如1例被鸡骨卡在食管第一狭窄处的病人，异物取出后仍不能进食，护士发现病人精神萎靡、乏力、瞌睡，后经及时补钙，症状很快消失。
食管异物只要处理得当，其实并不可怕，关键是一定要尽早到正规医院接受处理。
整理自：耳鼻咽喉头颈外科、人民日报、健康报
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