荷包蛋最“过瘾”吃法，做一大盘都不够吃！早餐营养食谱

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[原文来自：www.ii77.com]

鸡蛋早餐一般都不能缺少，手把手教你荷包蛋最“过瘾”吃法，做一大盘都不够吃！早餐营养食谱首选！

鸡蛋是我们日常生活中必不可缺的一种美食了，而且鸡蛋的做法也是不同的，就算一天做一种鸡蛋的美食，一个月都不带重复的，这也是大家比较喜欢吃鸡蛋的原因了，在鸡蛋的众多做法中，荷包蛋是最受大家喜欢的，平时我们做荷包蛋的时候，只要把荷包蛋打在平底锅里面就可以了，等鸡蛋煎熟以后就能吃了，今天给大家介绍一种荷包蛋的新吃法，就是炒荷包蛋了，荷包蛋这样吃才“过瘾”，比红烧肉还好吃，做一盘不够老公自己吃！

炒荷包蛋很多人应该都是没有听说过的吧，其实荷包蛋这样吃才是最“过瘾”的，甚至比红烧肉都要好吃，每次我做一大盘，都不够我老公自己吃，接下来就把这个炒荷包蛋的做法分享给大家，希望你们也能吃到这么美味的荷包蛋，一起来围观下做法吧！

需要准备的东西就是新鲜的鸡蛋，可以根据你们家的人数来确定鸡蛋的数量，还需要准备葱姜蒜，最重要的就是小米辣椒了，剩下的就是一些调味料，这些调味料基本上厨房都有，需要先把这些葱姜蒜都清洗一下，还有小米辣椒也一起清洗一下，之后把他们都切碎，越碎越好的那种。

接下来就是煎荷包蛋了，这个大家都是会的，不过我煎荷包蛋的时候，喜欢放的油多一些，我觉得这样会好吃很多的，荷包蛋煎到两面金黄的时候就可以了，捞出来把里面多余的油给控出来，不然吃的时候会有些油腻的，煎好荷包蛋以后，就可以炒了。

在锅里留一点油，然后把之前切好的葱姜蒜，还有小米辣椒都倒进锅里，快速的炒出香味，在锅里加一些食盐蚝油，还有一些调味料，然后把之前煎好的荷包蛋倒进锅里面，在里面加一些清水，大火烧开以后再收汁，等到汤汁黏糊的时候就可以出锅了，美味的炒荷包蛋就做好了！你吃过吗？如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者