7桌适合放假吃的菜，人家长肉，你暴瘦

假期来了，亲爱的小伙伴们可千万不要应了那句魔咒，每逢假日胖三斤，万万不可呀，大家可千万要管住嘴了，不然七天假散期一过，长个七八斤完全是有可能的呀。小厨想大家之所想，今天为大家带来7桌家常菜，  人家放假长肉，你暴瘦， 照着吃，越吃越瘦，瘦子不要贪吃。祝大家假快乐！

【蚝油土豆丝】土豆刮皮擦成丝，热锅热油爆香大蒜，倒入土豆丝大火快速几个来回，加食盐，蚝油料匀出锅。

【辣椒酱炒鸭胗】把鸭胗洗净焯水切成片，起锅爆香生姜大蒜，加鸭胗，食盐一起翻炒一分钟，再放辣椒酱一起翻炒几个来回就可以了。

【虾皮蒸蛋】鸡蛋加食盐料酒一起打散，过滤在装虾皮的碗里，盖上保鲜膜，开水上锅改中火蒸8分钟，关火焖两分钟，再淋上香油，蒸鱼豉油就可以了。 

【蚝油生菜】生菜洗净，起锅爆香大蒜，放生菜，食盐炒几个来加，加蚝油炒匀出锅。

【冻豆腐烧肉】新鲜的豆腐冷冻成型切小块，起锅先把猪肉炒至焦黄放生姜大蒜一起炒，再加入豆腐，食盐，生抽老抽炒匀，加水盖锅盖炖20分钟左右，大火收汁出锅。

【芹菜炒鸡翅】把鸡翅剁成两半，起锅加食盐一起前至金黄，铲到锅的一边，再放芹菜，小米椒食盐一起炒几个来回，再混合翻炒几个就可以出锅了。