[转载出处:www.ii77.com]
“ 相当嫩滑的一道菜,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化相当嫩滑。很适合老人和孩子! ”
主料:
鸡蛋、食盐、嫩豆腐、香油。
1 食材:
嫩豆腐、鸡蛋
2 豆腐撕去塑料封盖,倒扣在盘中,用剪刀在盒子的四角剪个小孔。
3 轻松扣出完整的豆腐
4 扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的容器中
5 鸡蛋打入碗中,加入少许食盐
6 按1;1比例加入清水搅打均匀
7 搅打均匀的蛋液倒入豆腐中
8 放入蒸锅,中小火蒸15分钟
9 豆腐蒸好取出直接浇入鲜味酱油香油即可。
小窍门:
蒸制的时候盖上保鲜膜,可以防止蒸锅中水汽滴落在蛋羹上。 豆腐一定要选择嫩豆腐火内脂豆腐。
很多人都喜欢喝酸奶吧,酸奶不仅味道好而且还有美容减肥的功效哦~酸奶营养价值高,且易于吸收,酸奶除了可以直接饮用外还可以做成很多甜品哦~下面介绍几款酸奶做的超美味的甜
每个女性都希望自己拥有年轻美丽的容颜,水嫩的肌肤。但是有很多岁月的痕迹化妆品和护肤品都没有办法掩盖,面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累,往往缘于
今天要做一碗春天的汤,叫做” 腌笃鲜 “。 喝汤之前,想问问你,有没有过类似的经历? 上学时每到3月8日,班上一些爱捣乱的男生,会跑去跟女同学说”今天你过节啦“,”妇女
今天是农历二月二,俗称龙抬头。二月二和惊蛰节气临近,春雷动百虫出农家忙,万物生长春耕开始,所以也叫春耕节。 二月二龙头节,充满了农耕社会里古人对龙的崇拜与敬重,每
鸡蛋是很有营养的一种食材,大部分的烘焙配方中,都有鸡蛋的身影,而且,很多烘焙配方中蛋清和蛋黄是分别存在的。今天,就和大家一起来聊聊鸡蛋在烘焙中的重要性,看看蛋清
未防走失、错过精彩,请及时 添加星标 哦! 一个专注0基础免费学烘焙的平台 微信号: bake360 生日蛋糕? 生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢
蒜蓉芝士焗虾 【点击右下角全屏看视频】 ▼ 昨天早上在购买食材的时候,路过了水产区,看到里面一只又一只的大虾在池子里活蹦乱跳的,相当新鲜,于是就买了一些回去。但是在
最近朋友圈都流传这样的说法:90后开始佛系养生了,80后到了拼命撑起全家老小的年纪,70后们开始祈祷后半辈子
看空研报接踵而至!3月8日,又一家近期的热门“龙头”被看空!
历史漫长,人渺小得可怜。\x0a滚滚红尘,一缕青烟一抹尘埃。\x0a坦然地看世界,世界也会给你一个崭新的面孔。又何尝和别人和自己过不去呢?前面我说了,世事皆可原谅!剩下的,就
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!