史上最清新慕斯！懒人必备、脱模就上架、韩范儿爆款，忍不住想看…

2018-08-07 11:01:49

是不是越复杂、越有技巧性、层次越多的蛋糕，就会更加受欢迎呢？我相信很多人都想知道这个问题的答案，我也一样。 [原文来自：www.ii77.com]

[原创文章：www.ii77.com]

所以，选一款单品，满足一下大家的好奇心。

最近发现了这样一款蛋糕：

明明很简单，却非要将一种口味做到极致；明明很容易就能做，却偏偏在短时间内被疯狂播放 1,492,000+次；

>>材料简单，随手就能配齐；

>>操作方便，新手也能制作；

>>颜值略高+口味爆款，上架就能大卖；

这样的它，你不想了解一下吗？

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桃子慕斯蛋糕

Peach mousse cake Recipe

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桃子味的慕斯、桃子味的夹馅，一款简单的配方，就将当下最火的水果风发挥到了极致……

那么拿到这款配方，你会用它做出更多种水果系列爆款吗？

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>>蛋糕尺寸：15cm x 7cm

啫喱 Jelly

1、将桃味饮料放入微波炉里加热40秒左右，加入白糖搅拌后，加入泡软的吉利丁，搅拌均匀

2、加入粉色的食用色素混合后，倒入直径12cm的圆形慕斯框中，放入冰箱冷藏凝固

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慕斯 Mousse

1、将蛋黄、糖、香草精倒入碗中混合均匀

2、倒入热牛奶，放到炉子上一边加热一边搅拌均匀

3、放入泡软的吉利丁，搅拌至完全溶解

4、倒入打发的鲜奶油中，轻轻搅拌均匀

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5、加入打成细腻泥状的桃子搅拌均匀