蛋糕卷的6种超经典做法，简单不单调，怎么卷都不裂

2019-06-28 13:36:16

蛋糕卷是一款简洁却不单调的烘焙小甜品，建造上不需要多高明的烘焙手艺，口感上不像通俗蛋糕胚那样清淡无味，是好多烘焙入门新手练手必经的阶段，今天介绍6款蛋糕卷的做法，每一种都经典，教你小窍门，怎么卷都不开裂。

[本文来自：www.ii77.com]

● ● ●
[好文分享：www.ii77.com]

比来经常在同伙圈看到这个巧克力脆京彩糕卷，它还有一个名字——梦龙卷。正好家里的巧克力，奶油都有，就正好做一个给孩子们过过瘾。

● ● ●

长草良久的蛋糕卷，葱香，肉香，蛋香，加上色拉酱的香甜，想想都好吃，果真不负我的半天辛劳，是好吃的！

● ● ●

做蛋糕卷与戚风蛋糕差不多，但卵白的打发上可就完全纷歧样了，戚风蛋糕要求卵白打发的要硬，要显现小尖钩才能，而蛋糕卷如果把卵白打得如斯硬，那就等着失败吧。蛋糕卷的卵白要打得软一些，就是我们平日说的显现大弯钩，长长的大弯钩，如许才能卷的时候不开裂。

● ● ●

豹纹蛋糕卷

颜值超高

看着复杂

做起来很简洁！

● ● ●

怎么卷都不裂

味道巨好吃

这款波点蛋糕卷

无论是做早餐

照样下昼茶招待同伙

都是颜值爆表哦~

● ● ●

这个蛋糕卷，不消复杂的配方，您不必记到本本上，那样还得每次做蛋糕时都需要翻出来看着配方把持。您只要按照我的配方做，包管做出的蛋糕绵软如棉花，不再边卷边裂，一次就成功！

● ● ●

~ ~ 出色介绍，你或者还喜欢 ~ ~

5款克己糍粑，香糯软弹，好吃不腻口