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俚语常说：“春吃芽，夏吃瓜”。炎炎夏日，谁能拒绝红瓤绿皮的西瓜呢？
不吃西瓜的炎天，是没有魂魄的！而每小我吃西瓜的方式也不太一般：
常规版：切成小块，一块块慢慢吃；
进阶版：对半切，拿勺子挖着吃；
文艺版：花式切，砌功效盘，叉着吃。
吃瓜方式千万万，总有一款适合你。但若是吃瓜时不注重一些小细节，却或者伤及健康，甚至丢了人命……
莫不信，且看——
前段时间，武汉的刘密斯吃了几口西瓜，就差点丢了人命...
本来，刘密斯买了个西瓜，但当天没吃完，也不舍得扔，就包好放进冰箱。两天后，刚刚想起，冰箱还有没吃完的西瓜，就拿出来吃了几口。吃后没多久，便显现畏寒、发烧的症状，其时她也没放在心上，想着睡一觉就好了。
没承想，第二天起床后，满身无力、两眼发昏，连路都走不了，还一直股栗。家人急遽送院治疗。
大夫一番搜检后，发现是严重的细菌传染，已经显现传染性休克，随时有生命危险，而祸首祸首就是——那块隔夜的冰西瓜！
一个小小的西瓜，竟差点让人丢了人命！而这，绝非个案！每年炎天，雷同的“西瓜中毒”事件都不足为奇——
好多人认为，冰箱是食物的“平安箱”，而事实是，西瓜放入冰箱后2小时，细菌即起头滋长蔓长，并且随时间推延，每况愈多。
是以，夏日里学会科学吃瓜，十分主要，以下3点尤须注重：
西瓜轻易被细菌污染，尤其是切开的西瓜，外观几多会沾上细菌，而西瓜自己富含糖分，更有利于细菌滋生。
所以，常温下，建议在4小时内吃完。即使放冰箱，最好也不跨越1天。
尽管西瓜含糖量不高，比葡萄、荔枝等都要低，但它的升糖速度却很快。若是用勺子挖着吃，不知不觉间，半个西瓜很快就吃完了，远跨越建议的食用量（西瓜天天食用不宜跨越250克）。
所以，从掌握摄入量的角度来说，不建议用勺子挖着吃。
小常识：冷..瓜，先裹层保鲜膜
保鲜膜能够将西瓜和其他食物隔离，避免串味，以及继发二次污染，所以冷..瓜时，建议裹上保鲜膜。室温放置时亦然。
有人说，每次买瓜都跟押宝一般，甜不甜端赖运气。那怎么才能买个好瓜呢？
外皮有光泽，看起来亮亮的、身体均匀的瓜，味道都不会差。
每次买瓜之前，总能看到有人抱着瓜在敲，神神秘秘的。
但这并不是什么形而上学，实验发现，越生的瓜受拍打后震动频率越高，发出的声音越悦耳；反之，越熟的瓜声音就越“闷”。
简洁地说，发出“当当”悦耳响声的是生瓜；“嘭嘭”响的是熟瓜；“噗噗”响的则是过熟了。
巨细相似，水分越多，瓜越重。
所以，若是是瓜蒂新颖度、体型、巨细邻近的瓜，重量轻的会对照甜。
西瓜是夏季招待客人的不贰之选，那么如何才能切出一盘好吃又悦目的西瓜呢？
买个切瓜神器，模具轻轻一压，西瓜就切好了。
淘个挖瓜勺，在西瓜上扭转一下即成，悦目又可爱哦。
先将西瓜切成两半，然后瓜肉朝下，切出井字纹，随吃随取，不要太赞。
这种体式是餐馆最常用的切瓜方式，先把西瓜切成小块，再将西瓜竖切装盘。
先把西瓜按照正常切法切成小块，然后下刀将瓜皮和瓜肉分隔，再竖切成小块，最后用手将西瓜错开就能够了。
先将西瓜按照正常切法切成小块，然后直接插上冰棒，或许将瓜皮分为三等分，去掉摆布双方，留下中央那块。
当然，若是感觉这些切西瓜的方式都不敷帅气，还能够点击下方视频，查察更多
编纂：violet
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