边作死边自救！秋季养生火锅局约起来!

底料雄厚、健康摄生的澳门暖锅是暖锅中的一股清流。店内的"招牌猪骨煲"，几乎是每桌必点。用猪筒骨、老母鸡、鸡脚等秘制配料精心熬制。搭配的玉米香味也已融到浓汤里。

刚开盖的骨头煲香气扑鼻，涮菜之前记得要先盛出一碗喝哦~汤色浑朴的骨汤，味道浓烈。胡椒的香气直冲胃里，秋天来一碗，胶原卵白满满，厚味又摄生。

"星记金牌土鸡花胶锅"，店里用的是印尼产上等白花胶，素有海洋人参之称。花胶在锅开后会当着客人的面现煮，厚实透亮的花胶，煲起不腥不潺、不熔解，滑嫩爽口，堪称极品。

下面要谨严介绍第二位主角登场——来自海南的文昌鸡！这种鸡皮薄肉香，肉质鲜嫩。待锅底煮沸，将文昌鸡和各类食材放入锅中，等15-20分钟便能够开吃了，紧实的鸡肉与鲜美的汤底相辅相成。

必点涮菜的NO.1"星记海鲜拼盘"，也不要错过哦！多种生猛海鲜的鸠合，一次知足味蕾的分歧需求。刚上桌的时候还在活蹦乱跳，新颖水平不问可知，无论涮在哪个锅底，口感都是令人炒鸡知足！

商号红绿配色的装修沿袭了澳门商号的气势，复古的风情铺面而来。澳门的标记性建筑融入在商号的每个角落，满满的市井气息，让人宛若置身在澳门的陌头巷尾。

香味扑鼻的"泰式冬阴功锅底"，闻着就神清气爽，包管让你喝上一口就被惊艳到。精心熬制的汤底酸辣适中，味道醇厚，非常适合各类海鲜的涮煮。

口味清淡的同伙，向你们介绍"原鸡上汤锅底"。选用新颖广东清远走地鸡。合营十几种香料和滋补药材做辅料，按照古法炖至而成。金黄通亮的锅底营养价格极高。

还有香气迷人的"咖喱椰香锅底"。文火慢熬的高汤，到场了自然椰浆和正宗泰国咖喱，层层的香味让人无法拒绝，食欲瞬息爆发。

店内的情况清爽简约，和其余餐厅分歧，它给人一种家的平坦。店内还有小哥哥弹钢琴，吃着暖锅，听着钢琴吹奏的确别有一番情调~

店里的"秘制小锅"，用鱼头独家秘制小火慢炖而成，回味无限。纯净的鱼汤锅底既有鲜香之味又不会上火，满满的卵白质，美颜指数爆表！

超等大补的"燕麦小锅"，有薏米、团鱼等养身食材熬制。充裕融合了高汤的鲜美，在这个需要滋补的季候喝上一碗，吼吼吼的确满满的幸福感~

店里特色"斑鱼片"，鱼片超乎想象的薄！进口软嫩爽滑。汤煮沸后先将鱼片下锅，待到鱼肉起头变色卷曲，再涮两下就能开动啦！鱼片的肉有嚼劲而鲜甜，加上汤底的美味，边喝汤边吃鱼才是王道啊！

超赞的情况，主打中式简练风，以木质为主，很有设计感，一进门还有蜜斯姐在进行古筝吹奏。店里空间很宽敞，景观位光线通透，办事也很热情。

地道的港式打边炉，"金牌花胶鸡"锅底精选散养走地鸡及十二种食材，经由8小时熬制，用传统工艺还原了食材的本味。整个汤底呈金..，每一勺都胶质爆棚，进口即化！

"港式海鲜暖锅"，新颖的正宗涮锅，这种汤底最是考验涮菜的品质。猪骨和配菜的量很足，汤里胡椒味浓烈但不会太冲，喝上一碗感受满身都热了起来。

"红毛蟹"，每只两斤多重，现捞现做。蟹肉很清甜，蟹腿很丰满。然则价钱会有波动，想吃的同伙要抓紧机会哦。

因为嵬峨上的装修和细腻的菜品，一跃成为金城湾美食口味榜的NO.1。整个隐松的情况舒适优雅且私密，而且办事非常到位。

火遍江浙沪的鲜牛肉暖锅，你必然听过它的名字。这款"牛杂鸳鸯锅"，麻辣重口与清淡摄生共存。记得必然要先吃牛杂，吃完了今后再加汤涮锅。

牛杂经由多道工序处理，用料毫不模糊。光是锅底就能把人吃个半饱。经由多小时的炖煮，吸足汤汁的牛杂，醇香浓烈。

这里所有的鲜牛肉都是不灌水无添加，新颖无压力。堪称经典的"十秒涮肉"，纹路细腻，非常鲜嫩，只要10秒就能感触到与舌尖的碰撞。

走进店内每一处细节都分外细腻，有一种简单的质感，是同窗会餐和家庭会餐的不贰选择。

"胡椒猪肚鸡"，鸡肉是90天的散养鸡。鸡肉软嫩口感好，汤底用西班牙的猪骨、金华火腿、南风肉等精选食材大火熬制八小时。一碗浓烈而鲜美的奶白色汤，配上辛辣的海南白胡椒，热乎又厚味。

锅底料超足，看这随意捞一勺，都有这么多猪肚和鸡肉。感受一个锅底就能被喂饱了，直接吃或是搭配秘制蘸酱都喜欢。

除了必点的锅底，这两道厚味涮菜也是必弗成少的。"骰子雪花牛肉"，一粒粒的雪花牛肉被切成了骰子的造型，煮熟之后的口感更是布满惊喜！不光有牛肉的韧劲！一口咬开，还有爆汁的结果。"手工鲜虾滑"采用光彩晶莹的新颖虾肉，每一颗都要经由七八道工序的手工建造，在猪肚鸡的锅底里涮煮虾滑让人分外等候。

新中式的混搭风情况，简单优雅。用餐空间也很大，不会过度拥挤，让人吃得舒服。