存眷好豆君，自食其力做佳肴

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穷冬多给家人煲煲汤吧，大人小孩都爱喝，常喝对身体也好哦！还滋补还助眠~小编今天给人人带来一些冬天暖身汤的做法，人人快来看看吧！

胡萝卜排骨汤

[原创文章：www.ii77.com]

胡萝卜的营养成分极为雄厚，有补肝明目，清热解毒的功能，多吃胡萝卜增补的维生素还能帮我们治疗一些症状哦！

食材

排骨350g、胡萝卜300g、盐适量

做法

1、备料排骨，胡萝卜。

2、排骨提早半小时用清水泡洗清洁，再控水备用。

3、热干锅，将泡洗好的排骨下锅。

4、煎炒至排骨色变白微出香。

5、砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。

6、大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。

7、再将胡萝卜去皮改刀下锅。

8、煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。

9、一份胡萝卜排骨汤完成。

羊肚菌花胶汤

羊肚菌经常会当成汤材来煲汤喝，稀奇地鲜美， 可药、食两用，是一种很珍贵的自然补品，含雄厚的卵白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养雄厚。

食材

花胶100g、羊肚菌100g、猪扇骨400g、红萝卜1根、

玉米笋120g、姜1片、红枣5颗、

枸杞子10g、盐适量

做法

1、预备好食材，猪扇骨斩大块，花胶发透，羊肚菌是冰鲜的，冲刷一下即可。

2、红萝卜去皮切滚刀块，玉米笋切段，花胶切大片。

3、砂锅坐水，把玉米笋，红萝卜，发透的花胶放入。

4、还有红枣5颗。

5、焯去血污的猪扇骨放入砂锅内。

6、最后来一片姜，然后开大火煲开锅后，转小火煲60分钟。

7、煲过60分钟后，这时才把枸杞子与羊肚菌放入锅内，再煲30分钟。

8、食用前可到场适量盐调味。

酸辣汤

酸辣汤是好多人都喜爱的一道开胃汤，其特点是酸辣鲜香~稀奇是在冬天，雄厚的口感，喝上一碗，能让你的味蕾立时醒悟哦！

点击图片  ▲  查察菜谱

莲藕猪蹄汤

猪蹄含有雄厚的胶原卵白质，脂肪含量也比肥肉低，可以美容养颜，增加皮肤弹性和韧性，一道莲藕猪蹄汤，味道鲜美，营养雄厚，老小皆宜哦！

点击图片  ▲  查察菜谱

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