等太久了,沸腾吧!火锅

电视猫视频 [好文分享:www.ii77.com]

公家号ID:moretv

[原文来自:www.ii77.com]

存眷


被关在家里的第一天,

驰念暖锅,

尤其是四川九宫格暖锅。



被关在家里的第二天,

驰念暖锅里最入味的涮肥牛片。



被关在家里的第三天,

驰念暖锅底料。

......

被关在家里的第n天,

好想舔一口暖锅底料啊!

哪怕是阴郁摒挡也没紧要啊!



还在为疫情时代吃不到暖锅而悲伤吗?

没紧要,固然你吃不到,

然则你能够看到别人吃啊!


陈晓卿团队新作

《沸腾吧暖锅》在电视猫上首播咯

每周五21点更新2集

会员争先看

带你吃遍花式暖锅~



没错,就是谁人《舌尖上的中国》

和《风味人世》的总导演陈晓卿



还记得就着萝卜菜

看着《舌尖上的中国》下饭的日子吗?

想吃暖锅的你

快来看《沸腾吧暖锅》里

有哪些好吃的特色暖锅~







沸腾吧暖锅









前提:菜品
暖锅必点菜是什么?当然是肉啦!
不管是牛肉羊肉猪肉鸡肉,
用筷子战战兢兢拨到沸腾的暖锅汤汁里,

都邑酿成吃一口就幸福满满的魂魄之肉


吃暖锅最高兴的事情是什么?

夹一块嫩滑酥脆的毛肚

在汤汁里打个回身

甩得不是汤汁

是魂魄


暖锅里面炖鱼是一种怎么样的体验?

人人能够懂得为这其实就是涮鱼片

当雪白晶莹的鱼片碰到滚烫火热的汤底

这注定是一场鱼生的升华



在暖锅里面放海鲜

虾和蟹怎么能少呢?

鲜美多汁的虾肉

带有海味的大螃蟹

咬一口

舌尖上爆开了满满的美味



吃了这么多肉,是不是该看看蔬菜了呢?

用水沥过的新颖大白菜

嫩绿的菜叶和属于蔬菜专有的清香

缓解了喉咙间的油腻感

让你吃了更想吃



嫌大白菜太素了?没事,还有新颖的菌菇!

香嫩、滑口、入味、让你不能自休。


最好的吃暖锅打开体式是什么?

当然是荤素搭配,开启厚味盛宴~


好惹,说完食材

该商议一下暖锅的种类咯

《沸腾吧暖锅》里面讲了那么多种暖锅,

你最喜欢哪种呢?

快来一路看看吧

↓↓↓


国内如今首要有六大暖锅派系:

北派、江浙系、川渝系、云贵系、粤系

无论是享誉全国的川渝毛肚暖锅、

潮汕牛肉暖锅

照样此前人人听闻相对较少的

东北酸菜白肉暖锅、

海南糟粕醋暖锅、四川宜宾高县土暖锅

是不是听到这些名字感受就很感动?

快来认领一下,

看看哪个是你们的故里特色暖锅吧~


让我们谨严迎接

第一集嘉宾:



潮汕牛肉暖锅



说起牛肉,

潮汕的牛肉暖锅

无人不知无人不晓

精选上好的肥牛

口感鲜嫩、匙肉顺滑、

五花趾的弹牙醇香···

每一片牛肉都布满魂魄!


手打牛肉丸

打出来的丸子加倍筋道

口感加倍嫩滑


进锅涮,再捞起!

厚味就在这一刻~~



第二集:《重庆暖锅》


说到重庆这一片地,

九宫格暖锅无人不知无人不晓

新颖嫩滑的鹅肠

火辣滚烫的红油汤底

热火朝天的酣畅服法

所有的味觉都沉浸在了

暖锅那冉冉升起的白雾里



什么,

你居然没有吃过

正宗的重庆暖锅?

赶紧来电视猫

每周五21:00

更新两集

会员争先看

《沸腾吧暖锅》给你示范

暖锅的准确打开体式~










点“在看”给我一朵小黄花

标签:久了 沸腾 火锅

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