黄豆只能打豆浆?当然不了,还可以做酥脆可口的孜然三角酥呢(2)

黄豆只能打豆浆?当然不了,还可以做酥脆可口的孜然三角酥呢

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2、放凉后的黄豆倒入破壁机内,然后开始打粉吧。因为本身机器的转速就很快,所以一定要黄豆彻底凉下来再开始打粉,要不然刀片的热量加上本身黄豆的热量打着打着就有水汽了,粉容易结块。夏天气温高,可以打几分钟就休息一下散散热再打,这样也可以保养刀片。

黄豆只能打豆浆?当然不了,还可以做酥脆可口的孜然三角酥呢

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