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[原文来自：www.ii77.com]
去年夏天
葑门横街经过集中整治后变得清爽宽敞了许多
最重要的是
整治后老街的市井生活气息丝毫未受影响
大家还是能在这里买到各种垂涎欲滴的美食
今天
就跟着我们的镜头
带你探一探现在的葑门横街
去一趟，究竟要胖上多少斤
吃遍葑门横街第一站
老杨盐水鹅
横街上很火的盐水鹅店，老板和老板娘两人各司其职，小小的店面，生意一直很好。一大早这鹅已经快见底了。
苏州人讲究「不时不食」，而盐水鹅就是属于夏天的美食。鹅肉很有营养，而且品质好。鲜美咸香，也不肥腻，很适合夏天。
这家除了鹅肉，还有很多鹅身上其他部位，鹅翅、鹅肝、鹅胗可以随意搭配，选择性很高。横街上卖盐水鹅的有好两家，大家可以看自己喜好买。
吃遍葑门横街第二站
申城特色爆鱼店
爆鱼店在葑门横街的也很受欢迎，我们吃的是申城特色爆鱼，人气也很高。杀鱼的小哥很热情向每个路过的人推荐自己家的爆鱼。
刚做好的爆鱼外酥里嫩，从油锅里瞬间舀进酱汁里，鱼肉瞬间吸满汤汁，很是诱人。因为这家爆鱼是先杀先做的，所以会给你一个小牌子，可以称好鱼，先去别处买菜，最后再来拿爆鱼，不用站着干等。
吃遍葑门横街第三站
横街余暨大饼店
这家大饼店只有大饼和油条，却在这里卖了二十几年。每天早上五点多开门，中午12店关门，特别是早上买菜的时候，经常是一锅大饼刚出炉就被抢空。
老板和老板娘一个负责做甜咸大饼，一个擀面做油条，食客就在边上站着，盘算着接下来哪个大饼和油条能轮的上自己。
大饼加油条只要2.5元一个，价格实在，味道也很香。刚出锅香脆的大饼裹上一个油条，简单却又充实的早餐。
吃遍葑门横街第四站
周妈妈粽子店
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