美食的情趣除了味觉的享受之外,还有擅长发现美食和勇于勇敢测验!平时做摒挡不免会有一些边角料啊、剩米饭、剩面团等等,其实往往这些被“剩”下来的食物,只要稍做加工就会摇身一变,成为餐桌新宠哦!今天就让我们来看看剩饺子皮都能够做出哪些厚味吧~
饺子皮版水煎包
图文 | 爱生活的馋猫
饺子皮适量粉丝1小把胡萝卜半根香葱2根鸡蛋3个花生油2勺盐2克蚝油2勺生抽1勺胡椒粉1克
1. 预备好材料,早上包的饺子剩了好多饺子皮,正好用来包水煎包,饺子皮包成的包子纹理更清楚悦目哦。2. 将粉丝泡在温水里,也许1小时摆布捞出来切成小段,粉丝太轻易入味了,我家人都很爱吃。3. 把葱花切碎备用,饺子馅里照样要放些葱花才好吃哦~4. 鸡蛋打入smeg摒挡杯里,到场少许盐,搅打平均。5. 胡萝卜用摒挡机搅拌3秒即成胡萝卜碎。6. 打散的鸡蛋放入锅里,小火慢煎,并用锅铲将鸡蛋铲碎,捞出备用。7. 将所有馅料的配料夹杂平均,放一边备用。8. 取一个饺子皮,稍微擀大一圈,包入适量的馅料,按照包包子的首发捏好褶子包起来。9. 悉数包好放一边,是不是很时兴呢。10. 热锅,放入适量的油,把水煎包放入锅里小火煎究竟部金黄,倒入半碗清水盖上盖子焖5分钟,开盖煎干水分即可出锅。11. 出锅前撒上葱花和熟芝麻,夹一个起来,醮上喜欢的酱料,外酥里软,太好吃了!
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饺子皮油泼面
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