豆腐和它是天生一对，一起吃堪称“钙王”！

好多职场女性，工作忙碌、天天加班，还要处理家里的各类事情，弄得是心力交瘁、疲惫不胜，历久下来，早已经是面黄目浊、衰老加快。

豆腐的营养价格与牛奶邻近，对因乳糖不耐症而不克喝牛乳，或为了掌握慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的取代品。

鸡蛋中还含有较雄厚的铁元素，能够改善女生的神色萎黄、肤色暗沉；蛋黄里的卵磷脂不光能够调节免疫系统、增补身体营养，还能够提拔视力、明眼亮睛。

鸡蛋和豆腐，钙含量也很高，常吃能够很好的补钙益气，有了这两个廉价又雄厚的补钙食材，还会需要花钱买钙片吗？

食材：豆腐1块，鸡蛋1个，葱、油、盐少许。

做法：

1、把鸡蛋打入碗中，加少许盐和葱段，打散；豆腐切片，浸泡在蛋液中腌制入味；

2、将裹满蛋液的豆腐片放到平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

海带煮豆腐被称为“长生不老的妙药”，天天早上喝一碗，暖胃又健康，不看大夫不消吃药。

海带中甘露醇、碘、钾、烟酸等物质协同感化，能有效防治动脉硬化、降低血压，富含的食物纤维对于延缓血糖上升也十分有效。

豆腐不含任何胆固醇，非常适合高血压、高血脂、高血糖的三高人群食用。要想降低血压和血脂，餐桌上最多少一道关于豆腐的菜肴。

常吃豆腐海带汤，能很好地掌握血压、血糖和血脂，有三高问题的中老年人不妨试试。

食材：豆腐1块，海带50克，姜、虾米少量。

做法：

1、将豆腐切成小四方块备用，海带洗清洁切成条。

2、锅中到场适量清水，放入海带用大火煮至海带变软。

3、放入豆腐块和虾米，加少量盐调味，煮沸约4分钟，到场姜丝，再煮上2分钟就能够了。

需要减肥的女性就要看过来啦，不要再吃水煮豆腐啦，没味道还对峙不了几天。加点蒜让豆腐好吃的基本停不下来。

豆腐卵白质含量较高，其里面含有大豆异黄酮对于女性疗养内排泄很有匡助，不消担心卵白质过量会发胖，这个问题大蒜就能解决。

研究表明，大蒜能有效降低体内导致肥胖的卵白质含量，同时消食理气，正在减肥的同伙万万不要错过这道菜哦！ 

食材：豆腐1块，蒜、葱适量，盐、生抽、胡椒粉、白糖、麻油少量。

做法：

1、将豆腐切成薄片，放入锅顶用少量油煎至两面金黄。

2、大蒜切成末，到场适量水、盐、生抽、胡椒粉、白糖，调成汁备用。

3、将调好的汁倒入煎香的豆腐中，煮至入味，加些麻油和葱就能够了。

豆腐中含有极为雄厚的卵白质，一次食用过多不光阻碍人体对铁的接收，一旦食用就会刺激胃酸排泄，而且还会引起胃肠胀气的情形。

这类病人在平常的生活中应该尽量接纳低卵白的饮食，如许才不会增加肾脏的肩负。

豆腐中卵白质含量对照雄厚，嘌呤较多，痛风病人最好少吃。

豆腐的消化接收率达95%以上。天天两小块豆腐，即可知足一小我一天钙的需要量，所以不要贪吃过多的豆腐。

豆腐中含有大量的钙元素，与土霉素这些四环素类药物同食会发生化学回响，使药物失效，若是有在吃这些药的同伙，临时不要吃豆腐。