15年前,50元是需要藏在内侧口袋中的巨款
15年后的今天,50元好像买什么都不够了 [原文来自:www.ii77.com]
吃一顿饭人均不上100元感觉都不够档次
可是有家川菜馆子却让人感到不可思议
辛香汇
2003年于上海家喻户晓的川菜品牌!
在今年迎来了一个大事件
川菜届泰斗陈伯明大师坐镇辛香汇
指导2018年版全新菜单面世
不熟悉川菜的小伙伴
可能不知道陈师傅有多厉害
1991年芝加哥国际烹饪大奖赛(餐饮世界杯)
担任中国队队长并且取得佳绩!
同时获《舌尖3》邀请,担当川味指导
已获殊荣:中国烹饪大师、
川菜特一级烹饪师、
中国烹饪协会理事!
来到川菜届的”洞天福地“
这十几年来辛香汇川味的根源之地
位于上海的辛香汇研发中心
见证大师级的川菜艺术
走入研发中心,
辛香汇近年来的新菜都出自这里
包括"钵钵鸡“"馋嘴牛蛙"等名菜
都是在此处打磨而出
光成列其中的厨具就有1000件之多
价值几十万!
71岁高龄的陈师傅
要将最本味的川菜重新呈现在食客面前
所以来到了辛香汇传授技艺
肉,是人们对食物最原始的诉求
拥有网红潜质的炝锅红桂鱼
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