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最近《镇魂》热播,
小澜孩和居老师炸裂的演技,
让各位镇魂女孩直接晋升为魔鬼,
各种表情包、黑历史完全刹不住车!
在《镇魂》中赵处在和沈教授了解案件情况时,
看见沈教授办公室的抹茶蛋糕,
直接当着沈教授的面吃掉了
这份兄弟情...贝小煮给100婚!
夏天,我们总是想着减脂健身,
偶尔放纵一下也无妨嘛~
作为一名合格的镇魂女孩,
就是要会做北宇哥哥也喜欢的抹茶雪域蛋糕嘛!
在炎炎夏日,抹茶的绿,
犹如炎炎夏日里的一股清风,
总能在不经意间让人感到舒畅,
或许是因为它清新的味道,
或许是因为它自然的色彩,
或许是因为它与其他食材相互碰撞
变幻出的美妙滋味。
抹茶清新的自然味道,
微苦却掩不住独特清香,
翠绿的颜色荡漾的人心都清新了起来,
抹茶蛋糕、抹茶曲奇、抹茶布丁、
抹茶拿铁、抹茶冰淇淋.....
害怕甜腻的人也能接受的抹茶点心魅力超群,
和各种甜品都很搭的味道让抹茶风靡整个烘焙界。
冰淇淋蛋糕上面再加上一层奶油,
抹茶戚风配上抹茶冰淇淋,
顶上还洒上一层抹茶粉,
味道非常浓郁却又不失清爽,
每天都想来一块!
各位镇魂女孩,
今天教你的抹茶雪域蛋糕并不难,
还不赶紧get技能,
一起来学~
抹茶雪域蛋糕
食材
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抹茶戚风部分:
鸡蛋1.5个 / 牛奶10g / 玉米油10g
抹茶粉5g / 白砂糖5g(蛋黄)+15g(蛋白)
低筋面粉15g
抹茶冰淇淋部分:
淡奶油250g / 糖粉25g / 炼乳70g
抹茶粉10g / 蛋黄2个 / 朗姆酒5ml
柠檬汁 / 香草精各几滴
装饰部分:
淡奶油60g / 糖粉6g / 抹茶粉适量
步骤
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