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喝点小米粥,多吃素少吃肉,煲营养汤……都是口口相传的“养胃秘籍”。 [原创文章:www.ii77.com]
而..总医院消化内科主任、中华医学会消化内镜学分会候任主委令狐恩强却说:
“很多人都对爱胃护胃有误解,现在大家把胃养得太懒了,总养胃不如练出‘野生胃’”。
要知道,胃功能会用进废退,想要胃口好,中国人应该恢复自己的‘野生’胃,而不是一味地吃得过软、过精!
下面,小郎中为您介绍养胃菜谱,养胃效果不亚于昂贵的药品。
主料:南瓜(适量)、三文鱼(适量)、鸡蛋(2个)、面粉(适量)、干香菇(2个)、奶酪片(1片)、黑芝麻(少许)。
调料:盐(少许)。
制作步骤:
1、将南瓜去皮,切片,蒸锅中水烧开后放入南瓜片蒸至软烂;
2、用勺子将南瓜捻成泥;
3、三文鱼剁成肉泥,备用;
4、干香菇提前一夜泡发,切成小碎末;
5、准备鸡蛋和面粉;
6、在三文鱼泥中磕入2个鸡蛋;
7、搅拌均匀;再放入南瓜泥搅拌均匀;
8、再放入香菇碎末搅拌均匀;
9、再放入一片切碎的奶酪片;
10、放入少许的黑芝麻;
11、再放入适量的面粉;调入少许的盐;
12、平底锅烧热刷入少许的油(橄榄油、黄油都可以),用勺子舀一勺面糊;一面煎好后翻面。
小贴士:小火煎饼,中途可以用铲子轻压几下小饼,用牙签扎一下没有粘连物就熟了。
主料:糯米(适量)、芹菜芯(适量)。
调料:姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)。
一碗热乎乎的面条,养胃又温暖!
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