北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效

北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效 [原文来自:www.ii77.com]

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覆盆子,

“特好吃”的名声在外、

却不知究竟如何养生的野派果子。

悬钩子属种类太多,

我们(湖南)那就统统叫“刺泡”。


这两年,祖国传来了“某地某村靠种某种覆盆子致富”的消息。


也翻到过北宋养生奇葩苏轼《覆盆子帖》书法,说:“药方付徐令去,惟细辨。覆盆子若不真,即无效”。。。


哇。实在是被这个“覆盆子真了就有效”小激励了下。


所以,这次想先花一点篇幅,总结下自己认为有用的辨认简单经验。

(实在是害怕你们乱吃。但如果也是山野里疯跑过的妞,应该就有很多共鸣了。欢迎提供自己的认知方法哈)



中医功效最好的是掌叶覆盆子、又名华东覆盆子


北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效

北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效


这个很好认,覆盆子叶裂者为佳,掌叶五裂,主要产于江浙、福建、江西。这种覆盆子功效最被中医认可,产业化种植的也是它。



实心的也是“覆盆子”,怎么理解?


就是它的肉肉和花托,连接得很结实。你揪它的时候,会连带把蒂儿整个揪下来。吃的时候你就捏住花托吃掉果肉。


北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效

图/滨斌


北宋养生奇葩说了:覆盆子若不真,即无效

图/sheryl_king


上面这是特别好吃的一种覆盆子了,果肉长得很紧,酸甜结实。


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