[原文来自:www.ii77.com]
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「 啤 酒 」
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,又被称为“液体面包”。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
/啤酒+海鲜/
啤酒中富含维生素B1,海鲜中则含有嘌呤和苷酸两种成分。在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸,因此吃海鲜的同时喝啤酒容易导致尿酸水平急剧升高,而体内尿酸浓度过高是引起痛风的主要原因。
而且,啤酒中还含有较高的维生素C,维C和海鲜中的五价砷也会发生氧化反应,生成砒霜,对身体有害。
吃海鲜如果想喝点酒除腥助兴,可以适当喝点白葡萄酒佐餐,用清爽怡人的白葡萄酒来搭配海鲜,酒液透亮,顺滑的口感会让海鲜更为鲜嫩美味。
/啤 酒+烟 熏 制 品/
晚上吃烤串喝啤酒可谓是人生一大快事,但啤酒加上烟熏制品很有可能会致癌。
烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会甚至产生苯并芘。当饮酒过量时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中,从而促进致癌物质的吸收。
/啤 酒+白 酒/
有人总喜欢把酒混着喝,
这实在不是一个好习惯。
美喵今天告诉你,
啤酒白酒混喝,
对身体的伤害比单喝一种更大!
啤酒是发酵酒,白酒是蒸馏酒。两种酒内含的成分不一样。啤酒中有一些物质,可以促进白酒里乙醇的吸收。
因此白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,最后的难受程度明显大于单喝一种酒,容易引起头昏、恶心、呕吐等不良反应,有时甚至会引起其他中毒症状。
刚喝完啤酒就继续饮用烈酒,这也将强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能紊乱,对肝和胃的正常代谢是极大的负担!
/啤 酒+汽 水/
汽水和啤酒中都含有大量的二氧化碳,啤酒兑入汽水后,过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收。
如果稍有醉意,再兑上一杯汽水,醉意会更浓,人体也会更为不适,所以不胜酒力的朋友,最好还是不要勉强啦~
/啤 酒+咖 啡/
喝完酒后感到头晕乎乎的,
这时能不能来一杯黑咖啡提提神呢?
答案当然是——不可以
酒后喝咖啡可以醒酒,但是会诱发高血压。饮酒后酒精会很快被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,导致体内代谢紊乱,其中受害最直接、最严重的就是大脑。
而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经作用,同时还会加快新陈代谢,对大脑神经会造成巨大伤害。
而酒后喝咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,如果浓度过高极容易诱发高血压,甚至有可能诱发心脏病。
一旦不慎将二者饮用,则应服用大量的水,或在水中加入少量葡萄糖或者食盐一并服下,用以缓解神经性头痛等症状。
/啤 酒+柿 子/
柿子居然也不能和啤酒同食?柿子等食物含有大量的鞣酸,可以跟钙发生反应,导致“胃柿石症”。
酒进入胃刺激肠道分泌增多,与柿子中的鞣酸相遇时,形成了一个厚厚的粘性物质,形成柿石,引起肠梗阻,极容易导致急性肠胃炎,产生腹胀腹泻等症状,所以吃的时候一定要及其小心。
/啤 酒+浓 茶 /
自古以来,
不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶,
以为喝茶可以解酒。
其实则不然。
酒后喝茶对身体极为有害。
李时珍在<<本草纲目>>中曾说:"酒性纯阳,具味辛甘,升阳发散,其气燥热,胜湿祛寒。酒后饮茶伤肾脏,腰脚坠重,膀胱冷痈,兼患疾饮水肿,消渇挛痛之疾。”
现代研究则发现,酒后酒精转化的乙醛尚未完全分解,乙醛对肾脏有较大刺激性,从而易对肾脏有功能造成损害。
/啤 酒+药 品 /
日常生活中,
难免要服用一些药物来抵御疾病。
这里美喵要提醒大家,
在服用头孢类、甲硝唑类、替硝唑、沙星类,
还有左氧氟、呋喃唑酮,
绝对不能饮酒!
饮酒后,感冒药中所含的乙酰氨基酚生成的代谢物无法与肝脏结合,会增加肝脏衰竭的风险。
头孢类抗生素会抑制乙醇转化排出,使患者出现面色潮红,血压下降,休克等症状,严重者甚至会致命。
降压药会引起血管扩张,酒精也具有扩张血管,抑制交感神经的作用,从而会出现低血压休克。
解热镇痛片一般有阿司匹林、布洛芬等与酒精共同作用,会使胃肠道黏膜受到双重刺激,引起消化道出血。
降糖药会降低人体的血糖,使用期间与酒精作用,会增强药效,可引发头昏、出冷汗等低血糖反应,引起低血糖休克。
安眠药会本身就会抑制呼吸和心跳,酒精也有相同的作用,两者合一会产生双重刺激,容易出现休克、呼吸停止等现象,严重者会导致死亡。
「 啤酒这么喝更健康 」
经常饮酒有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
但是过量摄入容易使身体能量过剩,进而导致肥胖,还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。啤酒中的酒精也会麻痹神经,降低大脑的反应速度,降低食欲。
所以饮用啤酒绝不宜过多,每次饮300毫升以内为佳。过多的啤酒会加重胃的代谢,也会加重肝脏的负担,弊多利少得不偿失。
平时最好不饮用冰镇啤酒,因为冰镇啤酒温度过低容易刺激胃粘膜。并且温度过低,容易破坏酒品种的蛋白质等营养成分,最好的饮酒温度为10到15℃。
而且在这个温度,二氧化碳挥发速度适中,口感也最佳。
有研究表明,中午是饮酒的最佳时间,能适量缓解疲乏;早上各器官处于放松状态,不适合增加负担;晚餐也尽量少饮用,因为会影响睡眠。
有人喝酒非常急,
三杯两盏下去便一醉不起
饮酒一定不可以太猛,
得给机体代谢留有一个适应的时间。
但是刚开瓶的啤酒不宜久放,喝啤酒要大口,要趁着啤酒泡沫入口。这样能避免啤酒麦芽香气的挥发中和口感,以减轻酒精对胃的刺激。
有些时候别人盛情难却不好推脱,
不得不在外拼酒。
回到家里觉着饮酒过度,
应该用手抠,
马上把喝进去的酒再从胃里吐出来,
这其实是非常不可取的方式。
催吐容易使胃酸沿着食道被一起带上来,长此以往容易导致胃穿孔,在抠的时候很容易造成腹内压增高,且容易造成胃出血,还能引发十二指肠内的食物逆流,造成急性胰腺炎。
人体在空腹时,因胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。为了延长酒在胃中的时间,最好在饮酒前先适当摄取一些食物。
「 这些人不宜饮酒 」
如果身体状态不太理想,
或者是有心脑血管疾病,
以及有肝脏问题的人群,
一定不要再饮酒了哦~
普通感冒最好也等完全病好以后再喝,
以免耽误治疗。
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