把主食换成它，清血、稳压、长命延寿！身体会发生意想不到的变化…

2019-08-24 02:20:31

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跟着岁数的增进，我们血管内的脂质沉积会越来越严重，最终形成动脉硬化，严重影响我们的全身主要脏器供血。血液垃圾不清，不光病缠身，还会减寿命！

若何才能解决这个问题？除了增强磨炼、需要时服用调脂药物之外，在这里，我们介绍一种非常轻便的方式：把主食换成这种粗粮——红薯。

说起红薯，每个同伙都不会生疏。

回忆起饥馑时期，红薯曾经一度是人们饭桌上常见的主食之一。而如今，红薯的地位江河日下，成了各地的小食，好比烤地瓜、红薯饺、红薯干，等等。

如今常说，吃粗粮对身体好。中国的红薯产量在 2011 年的时候就达到了 8170 万吨，接近世界总产量的 80%。味美价廉的红薯便再一次进入人们的视线。

红薯当主食吃，会有让你意想不到的优点。

秋天吃红薯，清血管、降血压

意想不到的6大优点

消灭血管斑块、防止动脉硬化

红薯含有大量黏液卵白和钾元素，能够连结血管壁的弹性，消灭血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。

消灭体内的自由基

红薯中含有雄厚的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，能够按捺低密度脂卵白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于消灭体内的自由基。

按捺胆固醇、加快渗出胆固醇

..东京大学对130种食物按捺胆固醇的功能进行研究，发现红薯的感化是其他食物的10倍。所以，若是你胆固醇高，就可把主食换成红薯。

此外，红薯中炊事纤维对照多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加快胆固醇的渗出。

降低中风风险

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

辅助降血压

美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压结果首要归功于个中富含的钾元素。我们知道钾可以有效促进钠元素的排出，所以吃红薯也有辅助降压的感化。

总之，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或许将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。

防便秘、控体重，还能护眼

对于轻易发生便秘的人来说，除了多吃蔬菜之外，把一部门主食换成各类粗粮，十分有益。

红薯中的淀粉比通俗主食少，而吃红薯非常“顶饱”，这也沉寂起到了掌握体重的感化。

红薯还含有大量的维生素及矿物质，稀奇是“黄瓤”的品种中，含有大量 β-胡萝卜素，这些胡萝卜素在体内能够酿成维生素 A。

而人若是缺了维生素A，最典型的示意，就是晚上视力会下降。平常吃一些富含维生素A或胡萝卜素的食物，是预防的最好方式。

红薯当主食，该当如许吃

红薯必然要熟透再吃

红薯必然要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温损坏，难以消化。

红薯含有一种氧化酶，这种酶轻易在人的胃肠道里发生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

吃红薯“烧心”配点小咸菜

红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量排泄，使人感应“烧心”。是以吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效按捺胃酸。

午餐吃红薯最适宜

红薯贫乏卵白质和脂质，是以要搭配蔬菜、水果及卵白质食物一路吃，才不会营养失衡。最主要的是，红薯最好在午餐这个时段吃。

这是因为我们吃完红薯后，个中所含的钙质需要在人体内经由4～5小时进行接收，而下昼的日光照射正好能够促进钙的接收。

午餐时吃红薯，钙质能够在晚餐前悉数被接收，不会影响晚餐时其他食物中钙的接收。

糖尿病人要掌握好数量

一样来说，是介绍糖尿病患者适当吃粗粮的，粗粮的升糖指数一样对照低，有利于血糖平稳。然则，红薯固然归类为“粗粮”，可是升血糖的利器。

有些品种的红薯不甜，仍然有不少淀粉，同样是升血糖利器。所以，吃起来必然要掌握数量，才是平安之举。

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监制丨沈伟  主管丨龙涛  主编丨李洁敏  编纂丨辉煌

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