▲百合沙参粥缓解秋燥 [转载出处:www.ii77.com]
材料:取百合20克、南沙参20克、粳米100克、冰糖适量。 [本文来自:www.ii77.com]
制法:先煎沙参、百合,去渣取汁,加入粳米,煮熟粳米后加入冰糖,稍煮成稀粥。
功效:养阴、润肺、养胃、祛痰、止咳。每日早晚温热食,外感风寒咳嗽者不宜服。
▲海底椰炖雪梨滋阴养肺
材料:雪梨1~2个、海底椰20克、蜜枣两个、冰糖适量。
制法:雪梨去核切块备用,海底椰洗净滤干,与蜜枣一起放入 炖盅,放入清水500毫升,大火煮开后转小火45分 钟,放入雪梨及适量冰糖,小火慢炖20分钟。
功效:滋阴养肺,润肤养颜。合适秋燥明显人群。
▲板栗莲藕排骨汤滋阴补中
材料:去壳栗子200g,莲藕500g,排骨300g,生姜数片。
制法:排骨切块放入冷水中煮沸去血水,捞起备用;莲藕去皮
洗净切块备用;将所有材料放入炖盅中,加入清水2000
ml,煮沸后转小火1~1.5小时,最后加盐调味。
功效:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。干燥的秋天,多吃些藕
能很好地起到清热生津、温补五脏的效果,对虚火导
致的反复发作性口腔溃疡有一定的缓解作用。同时,
板栗中含有丰富的维生素B2(核黄素),不同于容易在
热环境分解的维生素C,核黄素在加热后也能保持性质
稳定,能帮助预防及消除口腔、嘴唇、皮肤的炎症反
应,有利于口腔溃疡的愈合及防止再次发生。
难道痛风患者真的不能吃这类食物吗?
别不当回事!
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