天呐，抽出来的血居然是白的！这类人要尤其当心了

金阿姨今年40岁，平常喜欢吃些油腻的肉类食物，尤其是红烧肉，一顿能吃好几块。加上多吃少动，原本苗条的身材渐渐长胖，尤其是上半身“滚滚圆”。

前两天，金阿姨到余杭区妇幼保健院体检，结果让她大吃一惊：“抽血检查，医生说我的血液是乳白色的，都是油脂。”

“她的甘油三酯已经高于正常人近6倍。”余杭区妇幼保健院内科罗陈暨医生诊断，金阿姨患有高脂血症、高胆固醇血症，除药物治疗外，还要禁油脂饮食，多喝水，增加运动。

“‘牛奶血’学名称为‘脂血’，血浆呈乳白色或混浊状。”罗医生说，患者平时并没有任何不适感，但对健康的影响却很严重。

罗医生表示，生活中，三大“元凶”最易“弄脏”血液。

“最大的原因就是吃得太多、太油腻。吃太多时，血液会被迫集中于肠胃，导致大肠、肾脏等各处发生血荒，排泄也因而变差，废物被囤积在血液里。”罗医生说，动物性蛋白质摄入量过多，肉、鸡蛋、牛奶、奶油等食物里都不含纤维素，容易导致便秘，造成肠内的腐败细菌不断繁殖。这些恶性菌又很会在肠内制造胺、氨、粪臭素等具有强烈毒性的物质。此外，总喜欢吃荤菜，血液里的尿酸也会跟着增加，成为引发痛风、动脉硬化、肾脏功能损害的一大原因。

第二大原因是动得太少，废物囤积。“缺乏运动就无法利用肌肉的力量燃烧脂肪，血液循环也会变差，造成废物囤积，容易生病。”罗医生说。

第三大原因是精神压力。人一旦感受到压力，肾上腺就会开始分泌肾上腺素等激素来保护身体，长此以往，血压会上升，血管也开始变细，使得血液循环不良，造成免疫力低下。

“一般来说，中心型肥胖者更容易发生高脂血症，但肥胖者减重后，血脂紊乱可以恢复正常。”罗医生说，要控制体重，运动锻炼是重要一环。

适宜的运动强度一般是运动后的心率控制在个人最大心率的80%左右。运动形式以中速步行、慢跑、游泳、跳绳、做健身操、骑自行车等有氧活动为宜。每次运动开始前，应先进行5到10分钟的预备活动，使心率逐渐达标，然后维持20到30分钟。运动完，最好再进行5到10分钟的放松活动。每周至少运动3到4次。

“饮食结构也要注意，吃什么、吃多少能直接影响血脂水平的高低。通常肉食、蛋及乳制品等食物，尤其是蛋黄和动物内脏，其中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应该限量进食。食用油应以植物油为主，每人每天用量以25到30克为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。”罗医生提醒，必要时也可以进行药物治疗，但别自行停药。

记者 柴悦颖 通讯员 许妍