4种防癌明星菜，吃不对反致癌！尤其是第一种，快看看你吃对了没(2)

2019-01-21 16:43:02

2.已经发霉的大豆是万万不能吃了，还是赶紧扔掉吧；如果不小心吃到变味的大豆，马上吐掉，然后记得漱口。

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绿茶

4种防癌明星菜，吃不对反致癌！尤其是第一种，快看看你吃对了没

茶叶中含有丰富的对人体有益的抗氧化物质，以茶多酚最为著名。茶多酚有强大的抗氧化和清除自由基的作用，对于增强细胞免疫功能，预防和抗肿瘤起到了积极的作用。

致癌吃法

目前，有确切的证据证明，长期喝非常热的茶（超过65°C），会增加罹患食道癌的风险，致癌的原因就是茶的温度。

国际癌症研究机构也曾发布警告称：“饮用65°C以上热饮有致癌风险”。

隔夜茶会致癌吗？

隔夜茶只要没有变质，喝了对人体不会产生不良影响，但是如果发生微生物污染如发霉、变馊等就不能再饮用。讲真，估计也没啥人隔天还喝的吧~

防癌贴士

自然是别喝那么烫的茶了！怎么判断？不烫口就行！

不仅是茶，其他食物记得也别“趁热”吃了~

如果偶尔撸个串、喝了杯烫嘴的茶、不小心吃到霉变食物……也不要太紧张，因为癌症的发生是一个长期慢性的过程，而非一朝一夕的事。

要预防癌症，就必须养成健康科学的饮食习惯，这被认为是对付癌症最有力的武器之一↓↓↓

不得癌的饮食习惯，学起来！

✿少吃多餐，控制能量摄入平衡；保持健康的体重，在不出现体重过低（BMI<18.5）的前提下，尽可能减轻体重。

✿少喝或者不喝含糖饮料，少吃高能量密度食物，如各种甜点、高脂肪肉类等。

✿吃多样化的蔬菜、水果、全谷类和豆类，每天最好吃5种以上。

✿减少红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）摄入，少吃加工肉类（如香肠、火腿）。

✿尽量不饮酒。如果需要饮酒的话，男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下，女士则限制在每天1个酒精单位。（注：1个酒精单位为10毫升纯酒精，约相当于360毫升啤酒、150毫升干葡萄酒或45毫升白酒）

✿饮食尽量清淡，减少富含盐的食物或腌制食品的摄入，控制饮食中盐的量每天不超过6克。

4种防癌明星菜，吃不对反致癌！尤其是第一种，快看看你吃对了没

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编辑：覃连秀、violet

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