过年期间,痛风患者该怎么吃?


过年期间,痛风患者该怎么吃?

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春节将至,又是一年回家团聚,亲朋好友美酒佳肴,进入吃货的蜜月期了,尿酸高的痛风朋友们该怎么办呢?

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过年期间,痛风患者该怎么吃?
一、酒的问题
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春节的餐桌上,酒是非常重要的角色,痛风患者到底喝还是不喝呢?各种酒均可以导致血尿酸明显升高,是诱发男性痛风发作的第一诱因(25.5%),且酒精的摄入量与痛风发病风险呈剂量效应关系。所以痛风患者尽量不要饮酒。如果实在是不好推脱的话,可以少量喝点红酒。不同酒类对尿酸影响有所差别,危害程度由大到小为:陈年老酒、啤酒、黄酒、白酒、红酒。所以如果餐桌上如果实在要喝酒的话,应避免陈年老酒、啤酒、烈度酒,可以少喝点红酒。



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二、饮料问题
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富含果糖及高糖的饮料也应避免饮用。一些果珍饮料中其实添加了很多果糖,为了口感好很多碳酸饮料中也富含糖,都不适合痛风患者饮用。对于痛风患者,最好的饮料就是白开水,每天应饮用2000ml左右。


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三、吃的问题
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海鲜、动物内脏、各种火锅汤、鸡汤等高嘌呤食物尽量避免食用。高嘌呤饮食是诱发女性痛风发作的主要诱因,所以沙丁鱼、鱼皮、贝类、毛肚、猪肝、火锅等美食吃货们还是要忍一忍吧。肉食童靴们可以在餐桌上适当吃些白肉(家禽类的肉),如鸡、鸭等家禽的肉(不要吃它们的皮)。



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四、水果问题
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不要吃含果糖较高的水果,多吃含果糖低的水果。樱桃是一种不错的选择,有研究发现樱桃可以减少痛风发作。除此之外,西瓜、椰子水、葡萄、草莓、菠萝、桃子、李子、橄榄等含果糖低的也可以吃;而苹果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉等含果糖高的水果尽量少吃。

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五、蔬菜问题
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新鲜蔬菜痛风患者可以放心大胆吃,其摄入量与痛风发病率的增加无相关性,包括豆制品如果不是痛风发作期间,也是可以吃的。


安安稳稳过大年,酒肉少吃多喝水,新鲜蔬菜保健康。


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