作用:清热、健脾、化湿。 [本文来自:www.ii77.com]
4五豆杂粮饮
做法:将适量红豆、赤小豆、绿豆、扁豆、黄豆与南瓜煲水饮用。
作用:消暑清热。
5苦瓜煲水或苦丁茶
做法:将苦瓜煲水饮用,或用苦丁泡茶喝。
作用:夏季吃“苦”能养心,苦抗菌消炎、解热去暑,还能清胃火防便秘。不过对于胃寒、脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡的人来说苦瓜茶和苦丁茶要少服或者不吃。
此外,可用精选羊肉或瘦肉、猪骨等,加上黄芪、党参、茯苓等具有补气作用的中药材,做成药膳,可健运脾胃,袪湿解困。
同时,还应适量食用蛋类、鱼类(如金枪鱼、三文鱼等)以增加蛋白质的摄入,并应多吃草莓、樱桃、苹果、葡萄等新鲜水果和香椿、韭菜、姜葱、辣椒等护阳蔬菜,以增加维生素的摄入。
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编辑:高继明
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