不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

2018-08-02 13:04:21

夏天来了就是喝绿豆汤吃水果的季节 [好文分享：www.ii77.com]

除了直接消灭 [原创文章：www.ii77.com]

拿来做甜点也是非常美味

这一期都是不用到烤箱的甜品哟~

可以跟着做起来啦~

绿豆冰糕

不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

去皮绿豆250g / 黄油50g / 糖50g / 豆沙适量

不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

1. 绿豆泡一天手搓去皮，或直接买去皮的绿豆，同样泡一天，然后放电饭煲里，水加到刚好没过绿豆即可，煮好后的豆子很软适合捣成泥

2. 用一个粗网筛将豆子用勺子按压过筛，成为细腻的绿豆泥

不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

3. 然后不粘锅里小火融化黄油，完全融化后加入豆泥翻炒，炒至黄油全部被吸收后加入糖继续翻炒至抱团没有多余水分即可（干湿看个人喜好）

4. 炒好的豆泥稍微放凉，分成35g每个，豆沙10g每个，按模具大小自行掌握

不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

5.把分好的豆泥团按扁包入豆沙，模具内撒一点熟糯米粉或玉米淀粉防粘，压20秒左右脱模即可

不用烤箱就能做好的6道夏季冰爽甜品，大人孩子都爱吃！

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