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不揉面，蒸一蒸，松软又厚味，补血养颜，白叟孩子都爱吃！

2019-06-15 14:10:20

[转载出处：www.ii77.com]

枣香红糖发糕

[原创文章：www.ii77.com]

食材

主料：低筋面粉150克、红糖60克、红枣六颗，酵母粉2克

做法

1.红枣去核切小丁备用。

2.把红糖用80克开水化开，然后晾凉。

3.把面粉150g倒入碗中，到场酵母2g。

4.到场红糖水，用刮刀翻拌平均，面糊成浓稠状就能够了。

5.把拌好的面糊装入纸杯里，装八分满。

6.再放上一些切碎的红枣丁。如今是炎天，常温发酵本来的2倍大就能够了。

7.直接开大火蒸10分钟，蒸的过程中尽量不要揭开锅盖，以免影响糕的蓬发。用牙签戳入发糕内部，若是没有粘连物，就表明发糕熟透了。

8.蓬松可口的红糖发糕，出锅一股枣香味，学会不消出去买

金属质感分割线

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